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Radford Dale Vinum Pinot Noir
Labeländerungen vorbehalten
Erdbeeren und Kardamom - hervorragend!

Radford Dale Vinum Pinot Noir 2021

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Western Cape
  • Pinot Noir
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
  • Tim Atkin 2022: 91 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
  • Tim Atkin 91/100
  • Vegan
  • Attraktiver Kern von frischen roten Beeren und Eichenholzwürze
    13,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 401716-21
    mehrere Informationen
    In einem klaren Rubinrot mit leuchtend-rosa Reflexen zeigt sich der Radford Dale Vinum Pinot... mehr

    In einem klaren Rubinrot mit leuchtend-rosa Reflexen zeigt sich der Radford Dale Vinum Pinot Noir. Aromen von Erdbeeren und Zwetschgen mit dezenten Kardamomnoten, sehr typisch der Rebsorte, umgarnen die Nase. Am Gaumen findet man eine seidige Textur und raffinierte Tannine mit Nuancen von Himbeeren, Zwetschgen und Eichenholzwürze. Das ganze endet in einem äußerst befriedigenden Abgang.

    Weinausbau
    Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben mit vorsicht sortiert und sanft im Korb gepresst um reine und feine Tannine zu erhalten. Gärung erfolgte mit nur natürlichen Hefen und der Wein reifte in zuvor gebrauchten 228- und 300 Liter burgundischen Fässern.
    Radford Dale Vinum Pinot Noir 2021
    Weingut
    Radford Dale
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Western Cape
    Weinausbau
    Barrique
    Rebsortenrein
    Pinot Noir
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    12,5 %
    Säuregehalt
    5.2 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    2.1 g/l
    passt zu
    Gegrilltes, Ente, Charcuterie, Maischolle
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: Jacques de Klerk
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 91/100
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Pinot Noir
    Dominierende Rebsorte: Pinot Noir
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12,5
    Säuregehalt [g/l]: 5.2
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.63
    Passende Gerichte: Gegrilltes, Ente, Charcuterie, Maischolle
    Restzucker [g/l]: 2.1
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2026
    Fairtrade | Bio | Vegan: Vegan
    Handelsauszeichnungen: Vegan
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Radford Dale Vinum Pinot Noir 2021"
  • Zur Hersteller Website
  • Radford Dale

    Radford Dale

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die 1998 gegründete Weinfarm hat sich auf die bergigen Weinbauregionen Helderberg (Stellenbosch), Elgin und Perderberg (Swartland) spezialisiert.

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