Post House Penny Black 2022
- Post House Vineyards
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Shiraz/Syrah - Cuvée
29,85 €*
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Informationen zu "Post House Penny Black 2022"
Der Post House Penny Black ist eine Hommage an die erste jemals gedruckte Briefmarke und begeistert durch seine tiefdunkle, fast tintenähnliche Farbe. Dieser vollmundige Wein gilt als eines der dunkelsten und ausdrucksstärksten Gewächse und spiegelt das einzigartige Terroir sowie die sorgfältige Weinbereitung wider. Sein Bouquet verführt mit betörenden Aromen von blühenden Pflanzen, südafrikanischem Fynbos, schwarzen Johannisbeeren, Früchtekuchen und einer zarten Note von weißem Pfeffer. Am Gaumen zeigen sich elegante Tannine, die für einen sanften Einstieg sorgen, während ein kraftvoller, nachhaltiger Abgang den Genuss abrundet. Ein vielschichtiger Wein, ideal für Kenner.
Die Gärung der roten Trauben erfolgt spontan in offenen Edelstahltanks mit natürlich vorkommenden Hefen aus dem Weinberg. Die Gärungstemperaturen liegen bei 28 - 30° C. Durch die Verwendung einheimischer Hefen zeigt der Wein den einzigartigen Charakter des Terroirs und des Weinbergs.
32 % Shiraz, 27 % Cabernet Sauvignon, 27 % Merlot, 7 % Petit Verdot und 7 % Chenin Blanc
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Chenin Blanc, Merlot, Petit Verdot, Shiraz/Syrah |
| Trinktemperatur [°C] | 16-18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Nick Gebers, Madri Dreyer |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 1.8 |
| pH-Wert | 3.68 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.8 |