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Pilgrim Shiraz
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Beerenfruchtaromen mit Pfeffernoten!

Pilgrim Shiraz 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Der Pilgrim Shiraz duftet nach roter und schwarzer Beerenfrucht und einer schönen Pfeffernote
    17,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 401714-19
    mehrere Informationen
    Der  Pilgrim Shiraz  umgarnt die Nase mit intensiven und einladenden Aomen von roten und schwarzen Beeren mit feinen Anklängen von Pfeffer und dezenten Gewürznoten. Aromen, die sich auch am Gaumen wiederfinden, mit einem wohl ausbalancierten Säurespiel und  harmonischenTanninen. Er endet in einem weichen, langanhaltenden und würzigen Abgang.

    Der Pilgrim Shiraz umgarnt die Nase mit intensiven und einladenden Aomen von roten und schwarzen Beeren mit feinen Anklängen von Pfeffer und dezenten Gewürznoten. Aromen, die sich auch am Gaumen wiederfinden, mit einem wohl ausbalancierten Säurespiel und  harmonischenTanninen. Er endet in einem weichen, langanhaltenden und würzigen Abgang.

    Weinausbau

    Die Trauben wurden von Hand gelesen, entrappt und leicht gequetscht. Gärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur und der Wein durfte vor Abfüllung 16 Monate in Eichenfässern reifen.

    Produktinformationen
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Henry Kotzé
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Säuregehalt [g/l]: 6.47
    pH-Wert: 3.43
    Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
    Restzucker [g/l]: 3.24
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Pilgrim Shiraz 2019"
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