Pienaar & Son Bloedlemoen Gin
- Pienaar & Son Distilling Company
- Gin - Trocken
- Südafrika - Ceres
43,85 €*
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Pienaar & Son Bloedlemoen Gin"
Pienaar & Son Bloedlemoen Ginist ein außergewöhnlicher Gin aus Südafrika, destilliert im Cerestal nördlich von Kapstadt. In der Nase findet man ein reiches Aroma der Blutorangen, dazu spritzige Gewürze und ein wenig Wacholder. Fruchtig und erfrischend - ein rundum eleganter Gin. Am Gaumen zeigt er sich weich und ausgewogen und verbindet die Frische der roten Zeste der Blutorangen mit einem Bouquet an Gewürzen zu einer aufregende Komposition immer mit dem nicht aufdringlichen Geschmack der Wacholderbeeren im Abgang.
Die einzelnen Botanicals und Zutaten entsprechend ihrer Aromen, werden von mehrere Monaten bis zu wenigen Stunden mazeriert und mit destilliert. Bei der Mazeration werden die Pflanzen vor und während des Destillationsprozesses in dem Alkohol des Destillierkessels eingeweicht. Für den Bloedlemoen Gin werden die Blutorangen übernacht eingeweicht und dann mit Wacholder und Koriander während des destillationsprozesses gekocht. Der Brennvorgang erfolgt im Kupferkessel, in kleinen Batches. Danach werden die Flaschen von Hand nummeriert und verpackt
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 43 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 18 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Diverse Rebsorten |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,7 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Südafrika Genuss, Hauptstraße 35, 69469 Weinheim |
| Jahrgang: | ohne Jahrgang |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2025 |
| Weinart: | Gin |
| Weinbauregion: | Ceres |
| Weinfarbe: | Andere |
| Weinmacher: | André Pienaar |
| Weinstil: | wuchtig |