Peter Falke Signature Exclusive Blend 2013
- Peter Falke Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Franc - Cuvée
- John Platter: 4 Sterne
- The Michelangelo International Wine & Spirit Awards 2016: Gold
28,45 €*
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Peter Falke Signature Exclusive Blend 2013"
Der Peter Falke Signature Exclusive Blend ist Peter Falkes Flagship Wein. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot machen ihn zu einem exquisiten Erlebnis. Er duftet nach reifen roten Beeren, Bleistiftspan und Eukalyptus. Am Gaumen präsentieren sich feine mineralische Noten, viel Beere und sehr gut abgerundete und weiche Tannine.
Die Essenz des Terroirs im Wein "einzufangen" ist die Philosophie hinter Peter Falkes Weinen. Diese Kunst beginnt mit der sorgfältigen Auslese der Trauben bei Hand. Erst einmal im Keller angekommen, wird der wahre und authentische Charakter der Rebsorte durch natürliche und minimalistische Produktionsverfahren behutsam freigesetzt. Dieser Blend reifte 18 Monate in französischen Barriques, von denen 20% Neuholz und der restliche Anteil zweit- und drittbefülltes Holz ausmachten.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.67 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Michelangelo Platin (95 - 100 Punkte) |
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Franc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2013 |
| Rebsorten: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 2.6 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.9 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2023 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Peter Falke winemaking team |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.73 |
| Rebsorten | 85% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Merlot |
|---|