Peter Falke Signature Alani Syrah 2018

Rotwein

Trocken

2018

Südafrika - Stellenbosch

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
Michelangelo Awards 2021: Gold

Dieses Syrah-Bouquet offenbart intensive Noten von Cranberry, Kirschen, weißem Pfeffer und feiner Vanille

32,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (43,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 107404-18

mehrere Informationen

Intensive Aromen roter Beerenfrucht und reifer Kirschen sowie ein Hauch von weißem Pfeffer und Vanille betören die Nase. Am Gaumen präsentiert er sich körperreich und voll, mit abgerundeten Tanninen und einem langen und würzigen Abgang. Ein schlechthin meisterlicher Tropfen! Die Weine von Modeschöpfer Peter Falke haben sich über die Jahre weiterentwickelt und es sind wunderschöne, elegante Tropfen entstanden. Der Peter Falke Signature Alani Syrah ist ein hervorragendes Beispiel für die handgefertigten Weine des kleinen Boutique Weinguts.

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Die Weine von Modeschöpfer Peter Falke haben sich über die Jahre weiterentwickelt und es sind wunderschöne, elegante Tropfen entstanden. Der Peter Falke Signature Alani Syrah ist ein hervorragendes Beispiel für die handgefertigten Weine des kleinen Boutique Weinguts.

Weinausbau

Die Essenz des Terroirs im Wein "einzufangen" ist die Philosophie hinter Peter Falkes Weinen. Diese Kunst beginnt mit der sorgfältigen Auslese der Trauben bei Hand. Erst einmal im Keller angekommen, wird der wahre und authentische Charakter der Rebsorte durch natürliche und minimalistische Produktionsverfahren behutsam freigesetzt. Der Wein reifte 18 Moante in Fässern aus französischer Eiche (20 % in erstbelegtem Neuholz und der restliche Anteil in zweit- und drittbelegten Barriques).

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Werner Schrenk
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne, Michelangelo Gold (85 - 89 Punkte)
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.25
Säuregehalt [g/l]:	5.9
pH-Wert:	3.52
Serviertemperatur [°C]:	16 - 18
Passende Gerichte:	asiatische Gerichte, Curries
Restzucker [g/l]:	3.6
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2024
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre