Kostenloser Versand ab 18 Flaschen (DE)
Versand innerhalb von 24h
Höchste Sicherheit beim Einkauf
Kompetente Hotline: +49 (0)8192 - 9337370

Peter Bayly Wines

Peter Bayly Wines
Peter Bayly Wines

In der malerischen Klein Karoo befindet sich ganz in der Nähe der Ortschaft Calitzdorp die preisgekrönte Kellerei Peter Bayly Wines im idyllischen Groenfontein Valley, wo Besitzer Peter und Yvonne Bayly seit nun fast zwanzig Jahren mit viel Liebe und Leidenschaft zum Detail ihren Traum von einer eigenen Produktion kunstvoll handgefertigter Weine im Port-Stil erfüllt. Das hochdotierte Weinportfolio umfasst u.a. einen Cape Vintage, einen Cape White, einen Cape Late Bottled Vintage und den Peter Bayly Cape Pink sowie unverkennbare Rotweine der Klein Karoo. Das Gut umfasst 1.2 ha unter Rebbestand mit klassisch portugiesischen Sorten, wie Touriga Nacional, Tinta Barroca und Souzão auf den schiefer- und quartzhaltigen Böden der Weinberge. Obwohl Groenfontein tief in der semiariden Klein Karoo liegt, ist es mit einer Fülle von Wasser gesegnet. Gemäßigte Bedingungen führen zu Reben mit niedrigem Ertrag und einer längeren und langsameren Reifezeit, was zu Früchten mit intensiver Farb- und Geschmackskomplexität führt. Die außergewöhnliche Fruchtqualität und handwerklichen Weinherstellungstechniken - einschließlich natürlicher Gärung in Lagares (traditionellen portugiesischen offenen Gärbehältern), traditionelles Stampfen der Trauben mit bloßer Beinkraft, und Reifung in reifen, großvolumigen französischen Eichenfässern - führen zu limitierten Mengen an unverwechselbarer handwerklicher Klasse. Peter und Yvonnes Philosophie in der Herstellung ihrer Weine liegt darin, dass jeder Schritt des Weinherstellungsprozesses, angefangen von den Bodenbedingungen und der Bewässerung bis hin zum Beschneiden und der Abfüllung, nach höchsten Standards und mit unerschütterlicher Liebe zum Detail ausgeführt wird. Ihre größte Stärke liegt zweifellos in der Größe ihres Weinbergs. Von den 7 Hektar sind lediglich 1,2 Hektar Rebfläche, was ihnen die Möglichkeit gibt, in jeder Hinsicht akribisch und ganzheitlich zu produzieren, wobei das Ziel vor Augen stets die Vollbringung eines Spitzenprodukts ist!

Filter schließen
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
von bis
  •  
von bis
  •  
  •  
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Peter Bayly Cape White (375 ml)
Ein klassischer Cape White mit umwerfender Aromatik!
Peter Bayly Cape White (375 ml)
  • Likörwein
  • Lieblich
  • ohne Jahrgang
  • Südafrika - Calitzdorp
  • Chenin Blanc
  • John Platter 3.5 Sterne
  • John Platter: 3.5 Sterne
Artikel-Nr.: 400955
Inhalt 0.375 Liter (37,20 € * / 1 Liter)
13,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Peter Bayly Cape Vintage - 375 ml 2010
Eine bemerkenswerte Symphonie köstlichster Aromen!
Peter Bayly Cape Vintage - 375 ml 2010
  • Likörwein
  • Lieblich
  • 2010
  • Südafrika - Calitzdorp
  • Sousão, Tinta Barroca, Touriga Nacional
  • John Platter 4 Sterne
  • John Platter: 4 Sterne
Artikel-Nr.: 400954-10
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Zuletzt angesehen

 Vergessen Sie nicht sich noch für unser Gewinnspiel einzutragen!

First-Flight-A340-600_frei

 

Der Hauptpreis: Ein Flug für 2 Personen
nach Kapstadt mit 1 Woche Unterbringung in den Winelands!