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Pella Thomas se Dolland Pinotage
Labeländerungen vorbehalten
Weich, wohl ausbalanciert und konzentriert!

Pella Thomas se Dolland Pinotage 2020

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Pinotage
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2016 - John Platter: 4.5 Sterne
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Dieser Pinotage liefert klassiche Himbeer - und Pflaumenaromen die die Sinne betören
    17,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 400585-20
    mehrere Informationen
    Der Pella Thomas se Dolland Pinotage duftet verführerisch nach reifen Pflaumen und Himbeeren –... mehr

    Der Pella Thomas se Dolland Pinotage duftet verführerisch nach reifen Pflaumen und Himbeeren – Aromen, welche sich auch nahtlos am üppig fülligen und hochkonzentrierten Gaumen fortsetzen und weiterentfalten. Der Abgang ist angenehm weich und der langanhaltende Nachhall sorgt für ein umwerfendes Finale.

    Das Traubengut für diesen hoch dotierten Wein stammt von einer der ältesten mit Pinotage bepflanzten Weinbergparzellen Südafrikas – ein echtes Juwel unter Südafrikas Weinbergen. Diese “bushvine” Rebstöcke wurden 1960 angelegt und nach Thomas, der die Weinberge damals noch mit Pferd und Pflug auf der alten Canettevallei Farm bewirtschaftete, benannt.

    Weinausbau

    Das Traubengut für diesen hoch dotierten Pinotage wurde handgelesen und bei Ankunft in der Kellerei mit großer Sorgfalt sortiert und komplett entrappt. Anschließend fand eine zehntägige Kaltquellphase bei geregelten 8°C statt, woraufhin die Gärung bei einer maximalen Temperatur von 30°C eingeleitet wurde. Nach Abschluss der Gärung ging es zum Pressen in die traditionelle und manuell bediente Korbpresse und der Wein reifte 18 Monate lang in zweit - und drittbefüllten französischen Barriques.

    Pella Thomas se Dolland Pinotage 2020
    Weingut
    Super Single Vineyards
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Barrique
    Weinstil
    wuchtig
    Rebsortenrein
    Pinotage
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.34 %
    Säuregehalt
    5.1 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    1.8 g/l
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Pinotage
    Dominierende Rebsorte: Pinotage
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.34
    Säuregehalt [g/l]: 5.1
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.71
    Restzucker [g/l]: 1.8
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2026
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Weiterführende Links zu "Pella Thomas se Dolland Pinotage 2020"
  • Zur Hersteller Website
  • Super Single Vineyards

    Super Single Vineyards

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Daniël de Waal, Besitzer und Weinmacher der Kellerei Super Single Vineyards in Stellenbosch, Südafrika, widmet sich leidenschaftlich der Produktion handgefertigter Weine von ausgewählten Weinbergen in Stellenbosch, der Coastal- sowie der Sutherland-Karoo Region.

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