Paul Cluver Estate Chardonnay 2023
- Paul Clüver Family Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Elgin
- Chardonnay
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 90 Punkte
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Informationen zu "Paul Cluver Estate Chardonnay 2023"
Der Paul Clüver Estate Chardonnay zeigt großartige Zitrusnoten mit Aromen von Mandarine und leicht geröstetem Brioche im Hintergrund und dazu Nuancen von Vanille, Mandeln und Orangenblüten. Diese Eigenschaften setzen sich am Gaumen fort und die frische natürliche Säure verleiht dem Wein Ausgeglichenheit und Konzentration. Dieser dekadente Tropfen ist cremig und komplex und er endet mit einem schönen, befriedigenden Abgang.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Winemag 90/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Qualitätsstufe: | Estate Wine |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Elgin |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.7 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.4 |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Eggerssohn, D-28217 Bremen |
| Passende Gerichte | Lachs, Cremige Nudeln mit Meeresfrüchten, frische Meeresfrüchte, Muschelcremesuppe |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Trinktemperatur [°C] | 10-12 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2029 |
| Weinmacher | Andries Burger, Anné van Heerden |
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 90 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2023: 92 Punkte
- Jahrgang 2022 - Winemagazine South Africa 2024: 91 Punkte