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Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc 2023
Labeländerungen vorbehalten
Ein Ikone unter Südafrikas Sauvignon Blancs!

Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc 2023

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2023
  • Südafrika - Groenekloof
  • Sauvignon Blanc
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2022 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2022 - IWC (Intl Wine Challenge) 2023: Silber
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2021: 92 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Bemerkensweter Tropfen mit einem Hauch von Sommerblüten und Tropenfrucht
    11,45 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (15,27 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 102178-23
    mehrere Informationen
    Der Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc fließt zart strohfarben mit frisch grünen Reflexen... mehr

    Der Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc fließt zart strohfarben mit frisch grünen Reflexen ins Glas und verströmt frische und spritzige Aromen von reifer Zitrus- und Tropenfrucht und subtilen Untertönen von Brennessel sowie frisch geschnittenem Grass. Der Gesamteindruck am Gaumen ist elegant und konzentriert mit Noten von süßen Tropenfrüchten, Apfelblüten und ausgewogener Säure und einer edlen mineralischen Linie, fein endend in einem ungemein nachhaltigen Abgang.

    Weinausbau

    Die Fermentierung fand bei niedrigen Temperaturen statt. Anschließend lag der Wein drei Monate auf der Hefe, bevor er auf die Flasche gefüllt wurde. Dieser Wein wurde zum ersten Mal in 1991 hergestellt  - und das originale Grundstück (und Reben) werden heute noch bearbeitet um diesen ikonischen New World Sauvignon Blanc aus Stellenbosch herzustellen.

    Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc 2023
    Weingut
    Neil Ellis Wines
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Groenekloof
    Weinausbau
    Stahlfass
    Rebsortenrein
    Sauvignon Blanc
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.5 %
    Säuregehalt
    7.0 g/l
    Restzucker
    1.4 g/l
    passt zu
    Fisch & Meeresfrüchte, Salate
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Wein Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2023
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Groenekloof
    Weinmacher: Christiaan van der Merwe, Warren Ellis
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Säuregehalt [g/l]: 7.0
    pH-Wert: 3.31
    passt zu: Fisch & Meeresfrüchte, Salate
    Restzucker [g/l]: 1.4
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2026
    Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, D-20251 Hamburg
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc 2023"
  • Zur Hersteller Website
  • Neil Ellis Wines

    Neil Ellis Wines

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Neil Ellis gehört zu den bekanntesten und talentiertesten Weinmachern am südafrikanischen Kap.

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