Muratie Ronnie Melck Shiraz 2019
- Muratie Wine Estate
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Simonsberg-Stellenbosch
- Shiraz/Syrah
16,90 €*
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Produktinformationen "Muratie Ronnie Melck Shiraz 2019"
Der Muratie Ronnie Melck Shiraz ist ein ungemein raffinierter Wein und verwöhnt mit einem komplexen Bouquet duftiger Veilchen, dunkler Schokolade, schwarzen Pfeffers und salzig herzafter Anklänge von Rauchfleisch. Sein seidiges Tannin, Nuancen von dunklem Eichenholz, schwarzer Pflaumen und reifer Maulbeeren umschmeicheln den Gaumen mit saftigem Charakter. Weich und üppig mit hervorragender Struktur, beschert dieser Shiraz Genuss vom Feinsten!
Als direkter Nachfahre von Martin Melck, der diese vornehme und anmutige Weinfarm im Jahre 1763 für seine Tochter erstand, erfüllte sich Ronnie Melck mit dem Kauf des Muratie Weinguts im Jahre 1987 seinen langersehnten Lebenstraum. Nach vielen vielen Jahrezehnten hieß er die Farm zurück in die Familie Melck willkommen. Mit seinem legendären Stil, seiner warmherzigen Persönlichkeit und seinem angeborenen und instinktiven Talent für die Weinproduktion hat sich Ronnie Melck einen Namen gemacht und ist der einzige Besitzer in der langen Familiengeschichte, dessen Gebeine heute auf dem Muratie Wine Estate auf dem höchsten Hügel unter Bäumen die letzte Ruhe gefunden haben. Der Ronnie Melck Shiraz mit seiner intensiv rubinroten Farbe, seiner süßen Würze und floralen und beerigen Noten ist ein Tribut an diesen legendären Weinmacher - bodenständig, ehrenwert und voller Integrität.
Die Trauben für diesen wundervollen Shiraz wurden bei optimaler Reife per Hand gelesen, leicht angequetscht und entrappt. Der Wein wurde nach traditionellem Verfahren in offenen Gärbehältern fermentiert und reifte anschließend 16 Monate lang zu 100% in Fässern aus französischer Eiche.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.35 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2019 |
| Passende Gerichte: | Käse, Rind, Steak |
| Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 3.6 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.6 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Simonsberg-Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Hattingh de Villiers |
| Weinstil: | wuchtig |
| Wein zum Essen: | Rind |
| pH-Wert: | 3.49 |
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- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2017 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2016 - John Platter: 4 Sterne