Muratie Melck's Red 2020

Rotwein

Trocken

2020

Südafrika - Western Cape

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Mourvedre

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2017- John Platter: 4 Sterne

Diese saftige Rotwein-Cuvée überzeugt mit Frucht und Würze

11,45 € *

Inhalt: 0,75 Liter (15,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400235-20

mehrere Informationen

Der Muratie Melck's Red ist eine köstliche Rotwein-Cuvée aus edlen Rebsorten Shiraz und Cabernet Sauvignon. Er zeichnet sich durch seinen weichen, fruchtigen und leicht zugänglichen Charakter aus, gepaart mit einer harmonisierend reifen Tanninstruktur. Aromen süßer Beeren, Schokolade und warmer Gewürze entströmen dem Glas, gefolgt von einem eleganten Mundgefühl von üppig schwarzer Frucht, Pflaumenkompott und Anklängen von Gewürznelke. Samtige Tannine bringen Rückgrat in diese Fruchtbombe, während feine und raffinierte Noten von Eiche mehr Gewicht in den Wein übertragen. Sein frisches Säurespiel sorgt für einen klaren und sauberen Abgang von angenehmer Länge.

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Der Muratie Melck's Red ist eine köstliche Rotwein-Cuvée aus edlen Rebsorten Shiraz und Cabernet Sauvignon. Er zeichnet sich durch seinen weichen, fruchtigen und leicht zugänglichen Charakter aus, gepaart mit einer harmonisierend reifen Tanninstruktur. Aromen süßer Beeren, Schokolade und warmer Gewürze entströmen dem Glas, gefolgt von einem eleganten Mundgefühl von üppig schwarzer Frucht, Pflaumenkompott und Anklängen von Gewürznelke. Samtige Tannine bringen Rückgrat in diese Fruchtbombe, während feine und raffinierte Noten von Eiche mehr Gewicht in den Wein übertragen. Sein frisches Säurespiel sorgt für einen klaren und sauberen Abgang von angenehmer Länge.

Weinausbau

Die Trauben für diesen Rotwein wurden mit großer Sorgfalt per Hand gelesen und wurden in einer Kombination aus Edelstahltanks und traditionell offenen Gärbehältern vinifiziert. Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein 18 Monate lang in zweit- sowie drittbelegten Fässern aus französischer Eiche.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Hattingh de Villiers
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Mourvedre
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Franc
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.78
Säuregehalt [g/l]:	5.4
pH-Wert:	3.68
Serviertemperatur [°C]:	14 - 16
Passende Gerichte:	Pasta, Gegrilltes
Restzucker [g/l]:	3.2
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite