Mulderbosch Steen op Hout Chenin Blanc 2025
- Mulderbosch Vineyards
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Chenin Blanc
- Jahrgang 2023 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2023 - Winemagazine South Africa 2024: 89 Punkte
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Informationen zu "Mulderbosch Steen op Hout Chenin Blanc 2025"
Der Mulderbosch Old Vine Steen op Hout Chenin Blanc betört mit Noten von Granny-Smith-Apfeln und Pfirsichen, um dann mehr weiße Birne und reife Sommermelone. Die Aromen sind komplex und entwickeln sich zu einem sehr breiten Spektrum an Tropenfruchtgeschmacksnoten. Mit der Komplexität der Aromen bietet auch der Gaumen eine Fülle von Aromen, die von süßen, perfekt reifen Früchten bis hin zu einem Unterton von hefiger Cremigkeit reichen. Auch der Säuregehalt ist sehr ausgewogen, um den Salzgehalt und die Mineralität darzustellen, die in perfekter Harmonie mit dem Rest dieses schönen Weins stehen.
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2025 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Chenin Blanc |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2029 |
| Weinmacher | Henry Kotzé |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Säureregulator: Weinsäure (L(+)-); Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite |
|---|---|
| Brennwert | 80 kcal / 336 kj |
| Kohlenhydrate | 1.3 |
| davon Zucker | < 0.5 |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2 |
| SO2 Gehalt [mg/l] | 103 |
| pH-Wert | 3.44 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.9 |