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Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé
Labeländerungen vorbehalten
Der ultimative Rosé mit zart femmininer Note!

Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé 2023

  • Rosé
  • Trocken
  • 2023
  • Südafrika - Coastal Region
  • Cabernet Sauvignon
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2022 - John Platter: 3 Sterne 
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 3 Sterne 
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 3.5 Sterne 
  • Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2020: 87 Punkte
Menge Stückpreis Grundpreis
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ab 3 8,75 € * 11,67 € * / 1 Liter
ab 6 8,55 € * 11,40 € * / 1 Liter
Inhalt: 0,75 Liter

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  • Artikel-Nr.: 102525-23
mehrere Informationen
Von pudrig rosiger Farbe im Glas betört der Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé die Nase mit... mehr

Von pudrig rosiger Farbe im Glas betört der Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé die Nase mit dem Duft Cranberries, Erd- und Himbeeren und einem zarten Hauch von Fynbos sowie mit einer knackig frischen Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich eine ungemeine Eleganz, ein frisches Säurespiel sowie dezent süßlich beerige sowie würzige Geschmacksnuancen des Cabernet Sauvignons. In einem langanhaltenden und frischen Abgang klingt der letzte Schluck noch angenehm nach - der ultimative Rosé.

Weinausbau

Beim Weinanbau des Cabernet Sauvignons wurde bereits das Hauptaugenmerk auf die letztendliche Produktion eines Rosés gerichtet. Die Trauben wurden früh gelesen, um so höhere Level an Säure und ein leichtes Spektrum an fruchtigen Aromen zu erhalten, so wie man es in einem guten Rosé gerne möchte. Der Saft nach dem Pressen wurde so wie bei der Herstellung von Sauvignon Blanc verarbeitet, d.h. er wurde kalt fermentiert, mit aromatischen Hefekulturen versehen, um die spritzigen und lebhaften Aromen und den mineralischen Gaumen des Rosés hervorzuheben. Wichtig für diesen Stil von Rosé war es, den Wein früh in die Flasche abzufüllen, um seine herrliche Frische zu bewahren.

Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé 2023
Weingut
Mulderbosch Vineyards
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Coastal Region
Weinausbau
Stahlfass
Rebsortenrein
Cabernet Sauvignon
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
12.5 %
Säuregehalt
6.2 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker
4.5 g/l
passt zu
Aperitif, asiatische Gerichte, al Fresco
Verschluss
Schraubverschluss
Wein Expertise
Weinart: Rosé
Jahrgang: 2023
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Coastal Region
Weinmacher: Henry Kotzé, Mick Craven
Weinausbau: Stahlfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
Säuregehalt [g/l]: 6.2
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.67
Passende Gerichte: Aperitif, asiatische Gerichte, al Fresco
Restzucker [g/l]: 4.5
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2026
Inverkehrbringer: CWD, D-25436 Tornesch
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Weiterführende Links zu "Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé 2023"
  • Zur Hersteller Website
  • Mulderbosch Vineyards

    Mulderbosch Vineyards

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die Qualität und der Charakter von Mulderboschs Weinen finden sowohl heimische als auch internationale Anerkennung.

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