Mount Sutherland Pinot Noir 2015

Rotwein

Trocken

2015

Südafrika - Sutherland-Karoo

Pinot Noir

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte

Mount Sutherland Pinot Noir - reife Kirschen, Himbeeren und Cranberry in Kombination mit feinen Untertönen aromatischer Lakritze, wilder Pilze und duftiger Zigarrenkiste

24,95 € *

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Artikel-Nr.: 400578-15

mehrere Informationen

Der Mount Sutherland Pinot Noir betört die Sinne mit herrlichen Nuancen reifer Kirschen, Himbeere und Cranberry in Kombination mit feinen Untertönen aromatischer Lakritze, dezenten Anklängen wilder Pilze und duftiger Zigarrenkiste. Am Gaumen entfaltet sich ein ungemein intensives Geschmacksprofil der bereits erschnupperten Aromen mit weichen und zarten Tanninen. Der weiche Abgang ist langanhaltend und verwöhnt mit einem köstlichen Nachhall.

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Weinausbau

Das Traubengut aus Südafrikas höchst gelegenen und kühlsten Weinbergen wurde bei Ankunft in der Kellerei zunächst acht Tage lang bei geregelten 8°C quellen gelassen. Auch die Gärung fand bei kühl gehaltener Temperatur statt. Nach Abschluss des Fermentierungsprozesses reifte der Wein 13 Monate lang in französischen Barriques.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2015
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Sutherland-Karoo
Weinmacher:	Daniel de Waal
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinot Noir
Dominierende Rebsorte:	Pinot Noir
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

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