Longridge Pinotage 2020
- Longridge Wine Estate
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Pinotage
17,95 €*
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Produktinformationen "Longridge Pinotage 2020"
Der Longridge Pinotage verwöhnt die Nase mit einem einladend köstlichen Bouquet von süßen Gewürzen, Cassis, reifen Beeren, kandierter Orangenschale und Rooibos-Tee sowie mit einem dezenten Hauch von geräucherter Charcuterie, der sich bis an den Gaumen durchzieht. Geschmeidig weiches und saftiges Tannin komplettiert diesen eleganten und wohl ausbalancierten Südafrikaner auf wundervolle Weise!
Das handgelesene Traubengut wurde mit großer Sorgfalt ausgelesen und in Tanks aus Edelstahl 14 Tage lang der natürlichen Fermentierung überlassen. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung reifte der Wein 16 Monate in französischen Barriques, bevor er zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.14 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2020 |
| Passende Gerichte: | Curries, Wild |
| Rebsorten: | Pinotage |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 1.3 |
| Serviertemperatur [°C]: | 16-18 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.4 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Hendrien de Munck, Jasper Raats |
| Weinstil: | wuchtig |
| Wein zum Essen: | Asiatisch, Wild |
| pH-Wert: | 3.68 |
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- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne