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Produktinformationen "Lomond Sauvignon Blanc 2024"

Brilliant und klar im Glas mit frisch grünen Farbreflexen präsentiert sich der Lomond Sauvignon Blanc im Glas und verströmt ein vielschichtiges und einladendes Bouquet von reifer Tropenfrucht, Passionsfrucht und weißer Birne, gepaart mit einem feinen Hauch schwarzer Johannisbeere. Der Gaumen verwöhnt mit köstlichen Nuancen von weißer Steinfrucht, Zitrusfrucht und klassischer Cape Agulhas Mineralität. Das frische und ausgewogene Säurespiel beschert einen langen und herrlich nachklingenden Abgang.

Weinausbau

Die Trauben wurden je nach Block bei optimaler Reife gelesen und bei Ankunft in der Kellerei separat bei geregelten 13˚C - 15˚C kalt in Tanks aus Edelstahl fermentiert, um die natürlichen Aromen der Beeren zu bewahren. Nach Abschluss der Gärung ruhte der Wein sechs Wochen auf der Hefe, bevor er auf die Flasche gefüllt wurde.

Eigenschaften "Lomond Sauvignon Blanc 2024"
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2024
Passende Gerichte: Bärlauchgerichte, Maischolle
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Restzucker [g/l]: 2.8
Serviertemperatur [°C]: 8
Säuregehalt [g/l]: 6.7
Verschluss: Schraubverschluss
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2026
Weinart: Weißwein
Weinausbau: Stahlfass
Weinbauregion: Cape Agulhas
Weinfarbe: Weiß
Weinmacher: Henk Swart
pH-Wert: 3.4

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Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
  • Gilbert & Gaillard 2025: Doppelgold
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:
  • Jahrgang 2023 - John Platter: 4 Sterne 
  • Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2023: 89 Punkte