Lomond Merlot Rosé 2024
- Lomond Wine Estate
- Rosé - Trocken
- Südafrika - Cape Agulhas
- Merlot
- John Platter: 3 Sterne / 82 Punkte
- Rosé Rocks Awards South Africa 2024: Gold
11,95 €*
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Produktinformationen "Lomond Merlot Rosé 2024"
Der Lomond Merlot Rosé ist ein klassisch provenzalischer Rosé von zart roséfarbener Tönung im Glas. Sein die Sinne betörendes Bouquet frischer Erdbeeraromen, roter Kirschen und duftiger Rosenblüten vereint sich mit einem Hauch von Zuckerwatte im Hintergrund. Von mittlerem Körper präsentiert er sich am Gaumen mit einem frisch knackigen Säurespiel sowie mit zarten Schichten roter Früchte, reifer Erdbeeren und feiner Gewürze. Ein knochentrockener Tropfen mit einem angenehm niedrigen Alkoholgehalt von 11%.
Das handgelesene Traubengut wurde bei Ankunft im Keller leicht gequetscht, wobei ausschließlich der reine Freilaufsaft für die weitere Produktion verwendet wurde, um die optimale Reinheit von Farbe und Geschmack im Wein zu erhalten. Der Saft wurde über Nacht kühl ruhen gelassen und am nächsten Tag wurde der sich abgesetzte und klare Saft abgestochen, mit ausgewählten Hefen versetzt und anschließend in Edelstahltanks vergoren. Nach Abschluss der Fermentierung wurde der Wein von der Hefe abgestochen und vor Abfüllung noch stabilisiert und gefiltert.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 11 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Anlässe: | Sommer Rosés |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 3 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Merlot |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2024 |
| Passende Gerichte: | Aperitif, al Fresco |
| Rebsorten: | Merlot |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 1.7 |
| Serviertemperatur [°C]: | 8-10 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.1 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
| Weinart: | Rosé |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Cape Agulhas |
| Weinfarbe: | Rosé |
| Weinmacher: | Henk Swart |
| Weinstil: | leicht |
| pH-Wert: | 3.42 |
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- John Platter: 3 Sterne / 82 Punkte
- Rosé Rocks Awards South Africa 2024: Gold
- Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne