
Lomond Estate Syrah 2019
- Rotwein
- Trocken
- 2019
- Südafrika - Cape Agulhas
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- Tim Atkin 2022: 92 Punkte
- Robert Parker: 88 Punkte



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- Artikel-Nr.: 401617-19
Der Lomond Estate Syrah präsentiert sich in dunklem und sattem Rubinrot im Glas und umgarnt die Nase mit einem ausdrucksvollen Bouquet feiner Gewürze und floraler Veilchenaromen sowie mit herrlichen Untertönen schwarzer Brombeeren. Den Gaumen umschmeicheln üppige und großzügige Nuancen weißen Pfeffers und dunkler Früchte sowie wohl strukturierte Tannine. Ein ungemein eleganter Syrah!
Die handverlesenen und handsortierten Trauben wurden entrappt, in kleinen offenen Tanks zerstoßen und mit einer ausgewählten Hefekultur beimpft. Die Gärtemperatur wurde stetig kontrolliert und erreichte hier eine Spitzentemperatur von 27˚C. Der Tresterhut wurde während der Gärung regelmäßig von Hand untergetaucht. Nach Abschluss der Gärung verbrachte der Wein weitere drei Wochen auf der Haut, um ein Maximum an Farbe und Geschmack zu extrahieren. Der Freilaufsaft wurde dann von der Haut abgelassen und schonend in neue Eichenfässer abgepresst, wo die malolaktische Gärung auf natürliche Weise erfolgte. Abschließend reifte der Wein für einen Zeitraum von 18 Monaten im Fass. Nach Beendigung der Reifung wurden ausschließlich die besten Fässer ausgewählt und der Wein nach einer leichten Schönung und Filterung auf die Flasche gefüllt.
- Weingut
- Lomond Wine Estate
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Cape Agulhas
- Weinausbau
- Barrique
- Rebsortenrein
- Shiraz/Syrah
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 14 %
- Säuregehalt
- 5.3 g/l
- Restzucker
- 2.8 g/l
- Verschluss
- Kork
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2019 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Cape Agulhas |
Weinmacher: | Hannes Meyer |
Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Robert Parker 88 Punkte, Tim Atkin 92/100 |
Weinausbau: | Barrique |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.3 |
pH-Wert: | 3.6 |
Serviertemperatur [°C]: | 16 - 18 |
Restzucker [g/l]: | 2.8 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2026 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Lomond Wine Estate
Lomond Wine Estate | Cape Agulhas
Cape Agulhas hat ihren Platz unter den besten Weinbauregionen der Welt, für die das Lomond Wine Estate eine unglaublich tiefe Leidenschaft hegt.
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