Lomond 7 Rows Ben Nevis Sauvignon Blanc 2021

Weißwein

Trocken

2021

Südafrika - Cape Agulhas

Sauvignon Blanc

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
Tim Atkin 2023: 93 Punkte
Concours Mondial de Bruxelles 2023: Gold

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 5 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2021: 93 Punkte

Bewertungen:

Hervorragende Struktur und Säure-Rückgrat mit klassischen 'cool climate' Aromen

32,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (43,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401628-21

mehrere Informationen

Der Lomond 7 Rows Ben Nevis Sauvignon Blanc fließt brillant und klar mit frisch grünen Farbreflexen ins Glas und verströmt den einladenden Duft von tropischer Passionsfrucht, Zitrus und Thymian. Dieser klassische Cape Agulhas Sauvignon Blanc umschmeichelt den Gaumen mit köstlichen Nuancen weißer Steinfrucht, Pfirsich, einem Hauch von schwarzen Johannisbeeren sowie feiner Mineralität. Ein ungemein komplexer Wein mit umwerfender Frucht, hervorragender Struktur und knackigem Säurespiel, das dem Wein ein großartiges Lagerungspotenzial verleiht. Subtile und dezente Holznoten bescheren eine wundervolle Abrundung und bringen harmonische Balance in den Wein.

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Der Lomond 7 Rows Ben Nevis Sauvignon Blanc fließt brillant und klar mit frisch grünen Farbreflexen ins Glas und verströmt den einladenden Duft von tropischer Passionsfrucht, Zitrus und Thymian. Dieser klassische Cape Agulhas Sauvignon Blanc umschmeichelt den Gaumen mit köstlichen Nuancen weißer Steinfrucht, Pfirsich, einem Hauch von schwarzen Johannisbeeren sowie feiner Mineralität. Ein ungemein komplexer Wein mit umwerfender Frucht, hervorragender Struktur und knackigem Säurespiel, das dem Wein ein großartiges Lagerungspotenzial verleiht. Subtile und dezente Holznoten bescheren eine wundervolle Abrundung und bringen harmonische Balance in den Wein.

Weinausbau

Dieser zart geholzte Weißwein wurde aus zwei Einzellagen-Sauvignons Blancs kreiert. Das Traubengut verbrachte zunächst zwölf Stunden auf der Haut, bevor es sanft gepresst und der Saft in Edelstahltanks geleitet wurde, wo die Fermentierung einsetzte. Nach fünf Tagen im Tanks wurde der Most in ausgewählte Eichenfässer umgefüllt, wo die alkoholische Fermentierung ihren Abschluss fand.

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Cape Agulhas
Weinmacher:	Henk Swart
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100
Weinausbau:	Holzfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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