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Produktinformationen "Leeu Passant Dry Red Wine Magnum in OHK 2017"

Der Leeu Passant Dry Red Wine Magnum ist ein intensiv und ausdrucksstarker Wein. Er duftet nach einer verführerischen, kühlfruchtigen Melange von Bergamottte, Kirschen mit Kräuternoten und etwas Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich mineralisch-steinig mit perfekte Säure und einem langanhaltenden befriedigenden Abgang.

Weinausbau

Die Trauben wurden handgelesen und um die helfte ohne Entrappung als ganze Trauben gepresst und mit zusatz von einheimische Hefe vergoren. Der Wein reifte für 18 Monate in 225 Liter Fässern (wovon 30% Neu) aus französchicher Eiche.

Eigenschaften "Leeu Passant Dry Red Wine Magnum in OHK 2017"
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Robert Parker 90 Punkte, Tim Atkin 95/100
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg
Jahrgang: 2017
Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cinsault
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Restzucker [g/l]: 2.2
Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2027
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Western Cape
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Andrea Mullineux, Chris Mullineux
Weinstil: wuchtig

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Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
  • Tim Atkin: 95 Punkte
  • Robert Parker: 90 Punkte
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:
  • Jahrgang 2016 -John Platter: 4.5 Sterne
  • Jahrgang 2016 - Tim Atkin 2018: 95 Punkte