Leeu Passant Dry Red Wine Magnum 2016
- Leeu Passant
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cinsault
- John Platter: 4.5 Sterne
- Tim Atkin 2018: 95 Punkte
210,00 €*
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Produktinformationen "Leeu Passant Dry Red Wine Magnum 2016"
Der Leeu Passant Dry Red Wine Magnum ist ein intensiv und ausdrucksstarker Wein. Er duftet nach einer verführerischen, kühlfruchtigen Melange von Bergamottte, Kirschen mit Kräuternoten und etwas Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich mineralisch-steinig mit perfekte Säure und einem langanhaltenden befriedigenden Abgang.
Die Trauben wurden handgelesen und um die helfte ohne Entrappung als ganze Trauben gepresst und mit zusatz von einheimische Hefe vergoren. Der Wein reifte für 18 Monate in 225 Liter Fässern (wovon 30% Neu) aus franzoschicher Eiche.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 95/100 |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg |
| Jahrgang: | 2016 |
| Rebsorten: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cinsault |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Serviertemperatur [°C]: | 16 - 18 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Weinbauregion: | Western Cape |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Andrea Mullineux, Chris Mullineux |
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