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Lanzerac Pinotage Rosé
Labeländerungen vorbehalten
Romantisch, duftig, perfekt!

Lanzerac Pinotage Rosé 2023

  • Rosé
  • Trocken
  • 2023
  • Südafrika - Jonkershoek Valley - Stellenbosch
  • Pinotage
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne
Frische Sommerbeeren und spritzige Säure betören den Gaumen
11,85 € *
Inhalt: 0,75 Liter (15,80 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 401829-23
mehrere Informationen
Der Lanzerac Pinotage Rosé ist ein legendärer Stellenbosch-Rosé des Jonkershoek Valleys mit... mehr

Der Lanzerac Pinotage Rosé ist ein legendärer Stellenbosch-Rosé des Jonkershoek Valleys mit sanften und aromatischen Noten von duftigen Rosenblättern, Johannisbeeren und zerstoßenen Himbeeren. Sein herrlich zarter Farbton und seine weichen Fruchtaromen verdankt er dem kurzen zwei- bis dreistündigen Kontakt mit der Schale der Pinotage-Trauben. Ein angenehm trockener, duftender und fruchtbetonter Rosé, der sich perfekt zum Schlürfen an langen Sommerabenden eignet.

Weinausbau

Die Trauben wurden bei optimaler Reife gelesen, mit großer Sorgfalt von Hand sortiert und anschließend komplett entrappt und zerkleinert. Die Farbextraktion dauerte nicht länger als 2-3 Stunden an, gefolgt von einer 48 Stunden langen Ruhephase des Safts bei geregelten 13-14˚ Celsius. Anschließend wurde der klare Saft vom Bodensatz abgeschöpft und mit einem speziellen Hefestamm beimpft, der die Fermentierung bei kontrollierten 14˚ Celsius in Gang setzte, die bis zum Abschluss der Gärung zehn Tage lang andauerte.

Lanzerac Pinotage Rosé 2023
Weingut
Lanzerac Wine Estate
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Jonkershoek Valley - Stellenbosch
Weinausbau
Stahlfass
Rebsortenrein
Pinotage
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
13.01 %
Säuregehalt
5.8 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker
5.1 g/l
passt zu
vegetarische Gerichte, Salate
Verschluss
Schraubverschluss
Wein Expertise
Weinart: Rosé
Jahrgang: 2023
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Jonkershoek Valley - Stellenbosch
Weinmacher: Wynand Lategan
Weinausbau: Stahlfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Pinotage
Dominierende Rebsorte: Pinotage
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.01
Säuregehalt [g/l]: 5.8
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.47
passt zu: vegetarische Gerichte, Salate
Restzucker [g/l]: 5.1
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2025
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Weiterführende Links zu "Lanzerac Pinotage Rosé 2023"
  • Zur Hersteller Website
  • Lanzerac Wine Estate

    Lanzerac Wine Estate

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

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