Lanzerac Pinotage Rosé 2025
- Lanzerac Wine Estate
- Rosé - Trocken
- Südafrika
- Pinotage
Auszeichnungen früherer Jahrgänge
- Jahrgang 2024 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne
Ein trockener, duftiger und fruchtiger Rosé, perfekt für genussvolle Momente in den warmen Sommermonaten – der Lanzerac Pinotage Rosé macht seinem Namen alle Ehre
13,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(18,53 €* / 1 Liter)
Derzeit nicht verfügbar
Produktnummer:
401829-25
Informationen zu "Lanzerac Pinotage Rosé 2025"
Der Lanzerac Pinotage Rosé ist ein legendärer Stellenbosch-Rosé des Jonkershoek Valleys mit sanften und aromatischen Noten von duftigen Rosenblüten, Johannisbeeren und zerstoßenen Erdbeeren. Sein herrlich zarter Farbton und seine weichen Fruchtaromen verdankt er dem kurzen zwei- bis dreistündigen Kontakt mit der Schale der Pinotage-Trauben. Ein angenehm trockener, duftender und fruchtbetonter Rosé, der sich perfekt zum Schlürfen an langen Sommerabenden eignet.
Weinausbau
Die Trauben des Jahrgangs 2022 wurden bei etwa 21–22 ° Balling gelesen und von Hand sortiert, bevor sie entrappt und gequetscht wurden. Die Farbextraktion dauerte nicht länger als 2–3 Stunden, danach durfte der Most bei etwa 13–14 °C für 48 Stunden ruhen. Der klare Saft wurde von der Hefe abgezogen und mit einem spezifischen kommerziellen Hefestamm beimpft. Die Gärung erfolgte temperaturkontrolliert bei rund 14 °C und war nach etwa zehn Tagen abgeschlossen.
Eigenschaften "Lanzerac Pinotage Rosé 2025"
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.38 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2025 |
| Passende Gerichte: | Früchte, Salate, frische Meeresfrüchte, gegrillte Krabben |
| Rebsorten: | Pinotage |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 4.9 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.0 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) : | 2029 |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinmacher: | Wynand Lategan |
| pH-Wert: | 3.37 |
| Anbauregion: | Jonkershoek Valley - Stellenbosch |
| Weinart: | Rosé |
| Anbauland: | Südafrika |
Anmelden
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Salate, Früchte, gegrillte Krabben, frische Meeresfrüchte |
| Rebsorten | Pinotage |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2029 |
| Weinmacher | Wynand Lategan |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.38 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 4.9 |
| pH-Wert | 3.37 |
| Säuregehalt [g/l] | 6 |