La Petite Ferme Cabernet Sauvignon 2022
- La Petite Ferme
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Franschhoek
- Cabernet Sauvignon
15,50 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Informationen zu "La Petite Ferme Cabernet Sauvignon 2022"
Der La Petite Ferme Cabernet Sauvignon 2022 besticht durch seine tief granatrote Farbe und ein betörendes Aromenspiel von Teeblatt, Leder und Veilchen. Diese aromatische Vielfalt setzt sich am Gaumen fort und wird durch verführerische Akzente dunkler Früchte wie Cassis, Pflaume und schwarze Brombeere harmonisch ergänzt. Ein nahezu perfekter Ausdruck der Rebsorte, der für seinen bemerkenswerten Charakter steht.
Das Traubengut für den La Petite Ferme Cabernet Sauvignon fermentierte zehn Tage lang in offenen Tanks aus Edelstahl, wobei der Tresterhut alle fünf Stunden per Hand untergetaucht wurde. Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein 14 Monate lang in französischen Eichenfässern mit einer Füllmenge von 225 L pro Fass. 20% der Fässer bestanden aus erstbelegtem Neuholz.
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Franschhoek |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2021 - Gilbert & Gaillard 2024: 93 Punkte
- Jahrgang 2021 - Winemagazine South Africa 2024: 90 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Käse, Steak, Charcuterie |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon |
| Trinktemperatur [°C] | 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2029 |
| Weinmacher | Wikus Pretorius |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.32 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 3 |
| pH-Wert | 3.47 |
| Säuregehalt [g/l] | 6 |