Kleine Zalze Cellar Selection Chenin Blanc 2022
- Kleine Zalze
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Coastal Region
- Chenin Blanc
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Veritas 2022: Silber
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
7,90 €*
|
10,53 €* / 1 Liter |
| Bis 5 |
7,70 €*
|
10,27 €* / 1 Liter |
| Ab 6 |
7,50 €*
|
10,00 €* / 1 Liter |
Derzeit nicht verfügbar
Produktinformationen "Kleine Zalze Cellar Selection Chenin Blanc 2022"
Der Kleine Zalze Cellar Selection Bush Vine Chenin Blanc präsentiert sich mit einem intensiven Bouquet konzentrierter Tropenfrucht- sowie Steinobstaromen, die sich bis an den vollen Gaumen durchziehen. Sauber, klar und spritzige Zitrusnuancen erfrischen und so verwöhnt dieser klassische Chenin mit einem frischen Abgang, der angenehm trocken und lange nachklingt.Die Trauben für diesen Wein stammen überwiegend von ausgewählten Buschreben Weinbergen in Stellenbosch, Paarl und Swartland.
Das Traubengut der unterschiedlichen Weinbergparzellen wurde bei optimaler Reife gelesen und separat vinifiziert. Alle Trauben verbrachten 12 bis 24 Stunden ausgedehnten Kontakt auf der Haut, bevor der freiablaufende Saft in den Tank überführt wurde. Die Weine wurden bei niedrigen Temperaturen mit ausgewählten Hefestämmen vergoren. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein für weitere vier Monate auf der Hefe, bevor die verschiedenen Komponenten zur endgültigen Cuvée verschnitten wurden.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne, Veritas, Veritas Silber (85 - 89 Punkte) |
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2022 |
| Rebsorten: | Chenin Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 1.1 |
| Serviertemperatur [°C]: | 8 - 12 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.0 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2025 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Coastal Region |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | RJ Botha |
| pH-Wert: | 3.42 |
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1 Bewertung
3. April 2024 22:24
Süffiger Chenin
Nase: frisch und leicht, Melone, Birne, etwas Ananas Mund: mittlere Säure, gelbe Melone, Birne, leichter Petrolton, Limette Abgang: mittel, fruchtig, Melone und Limette verbleiben Wirkt leichter als er im Alkohol (13,5%) ist, guter Sommerwein, easy drinking.
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Veritas 2022: Silber
- Jahrgang 2021 - John Platter: 3.5 Sterne
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