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  • John Platter 4 Sterne
  • Keermont Red Blend
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    Keermont Red Blend 2012

    • Rotwein
    • Trocken
    • 2012
    • Südafrika - Stellenbosch
    • Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz/Syrah, Cabernet Franc

    • John Platter: 4 Sterne
    Der Keermont Red Blend fließt purpurrot ins Glas und verströmt intensive, komplexe Aromen reifer Kirschen, wilder Beeren und blumigem Fynbos.
    30,00 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (40,00 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Der  Keermont Red Blend  fließt purpurrot ins Glas und verströmt intensive, komplexe... mehr

    Der Keermont Red Blend fließt purpurrot ins Glas und verströmt intensive, komplexe Aromen reifer Kirschen, wilder Beeren und blumigem Fynbos. Am Gaumen machen sich dichte reife Beeren breit, Kirschsorbet und zerdrückte Kräuter und Gewürze. Elegante, aber kräftige Tannine, ein cremige Textur und ein langer, beeindruckender Nachhall machen diesen Tropfen zu einem erstklassigen Genußerlebnis.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde zum perfekten Zeitpunkt geerntet und separat vinifiziert. Dieser Prozeß fand ganz natürlich in offenen Fermentern statt in einer sehr traditionellen Methode. Der Wein reifte 22 Monate in französischen Eichenfässern, bevor er ohne gefiltert zu werden auf die Flasche gefüllt wurde.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2012
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Alex Starey
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz/Syrah, Cabernet Franc
    Dominierende Rebsorte: Merlot
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 15.5
    Säuregehalt [g/l]: 5.5
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.59
    SO2 Gehalt [mg/l]: 64
    Restzucker [g/l]: 1.9
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2027
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Keermont

    Keermont

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Keermont ist mit einer Vielfalt unglaubich besonderer und einmaliger Anbaulagen hoch im pittoresken Blaauwklippen Valley gesegnet, welches auch als Paradyskloof bekannt ist (paradiesisches Tal). Die Philosophie der Kellerei geht viel mehr in die natürliche, als in die wissenschaftliche Richtung.

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