Keermont 4 Barrels Rosé 2024
- Keermont
- Rosé - Trocken
- Südafrika
- Mourvèdre - Cuvée
15,95 €*
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Keermont 4 Barrels Rosé 2024"
Der Keermont 4 Barrels Rosé 2025 ist ein eleganter Rosé, der aus ausgesuchten Mourvèdre-Trauben hergestellt wird, die in den sonnenverwöhnten, steilen Lagen des Helderbergs gedeihen. Die sanfte, blassrosa Farbe erinnert an zarte Zwiebelschalen. In der Nase entfalten sich aromatische Noten von Erdbeeren, Litschis und saftigen Birnen, abgerundet durch einen Hauch von Kräutern. Am Gaumen zeigt dieser Rosé eine feine Struktur, die durch erfrischende Säuren und subtile mineralische Akzente ergänzt wird, was zu einem eleganten, langanhaltenden Abgang führt.
Ideal zum jetzigen Genuss, besitzt er doch die Fähigkeit, über fünf Jahre weiter zu reifen. Lediglich vier Barriques dieses besonderen Mourvèdre-Rosés wurden vinifiziert!
Die Trauben wurden frühzeitig geerntet (bevor sie zu reif waren), um Frische im Wein zu bewahren. Sie blieben etwa eine Stunde auf den Schalen, um die richtige Menge an Farbe zu extrahieren, bevor es in die Korbpresse ging. Der Most wurde in zuvor belegten französischen Eichenfässern vergoren und für etwa 6 Monate abgesetzt, bevor er von Hand abgefüllt wurde. Insgesamt wurden 1156 Flaschen und 50 Magnums produziert.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Dominierende Rebsorte: | Mourvèdre |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2024 |
| Rebsorten: | Mourvèdre, Shiraz/Syrah |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 2.1 |
| SO2 Gehalt [mg/l]: | 58 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 4.9 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) : | 2029 |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Weinmacher: | Alex Starey |
| pH-Wert: | 3.39 |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Rosé |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Bärlauchgerichte |
| Rebsorten | Mourvèdre, Shiraz/Syrah |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2029 |
| Weinmacher | Alex Starey |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Konservierungsstoff (Sulfite) |
|---|---|
| Brennwert | 83 kcal / 344 kj |
| Kohlenhydrate | 1.3 |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.1 |
| SO2 Gehalt [mg/l] | 58 |
| pH-Wert | 3.39 |
| Säuregehalt [g/l] | 4.9 |