Juno Chenin Blanc 2021

Weißwein

Trocken

2021

Südafrika - Coastal Region

Chenin Blanc

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3 Sterne / 82 Punkte

Bewertungen:

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	9,35 € *	12,47 € * / 1 Liter
ab 3	9,15 € *	12,20 € * / 1 Liter
ab 6	8,95 € *	11,93 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

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Artikel-Nr.: 401411-21

mehrere Informationen

Der Juno Chenin Blanc präsentiert sich in knackig fruchtbetontem Stil mit duftigen Aromen... mehr

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Der Juno Chenin Blanc präsentiert sich in knackig fruchtbetontem Stil mit duftigen Aromen saftiger Birne, Melone und Kiwi. Am Gaumen trumpft dieser frische Chenin mit wundervoller Länge auf und klingt in einem angenehm trockenen Abgang mit einem frischen und wohl ausbalancierten Säurespiel aus.

Weinausbau

Die Trauben wurden per Hand gelesen und nur der freilaufende Saft wurde kühl vergoren. Der Wein blieb noch zwei Monate auf der Hefe für mehr Komplexität und ein geschmeidiges Mundgefühl.

Juno Chenin Blanc 2021

Weingut: Cape Wine Company
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Coastal Region
Weinausbau: Stahlfass
Rebsortenrein: Chenin Blanc

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.22 %
Säuregehalt: 6.5 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 2.8 g/l
passt zu: Fisch & Meeresfrüchte, Curries, Sushi
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Coastal Region
Weinmacher:	Erlank Erasmus
Bewertungen:	John Platter 3 Sterne
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chenin Blanc
Dominierende Rebsorte:	Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.22
Säuregehalt [g/l]:	6.5
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.58
Serviertemperatur [°C]:	6 - 8
passt zu:	Fisch & Meeresfrüchte, Curries, Sushi
Restzucker [g/l]:	2.8
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2022
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Fairtrade, Vegan
Handelsauszeichnungen:	Fairtrade, Vegan
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite