Jakkalsvlei Sauvignon Blanc 2025
- Jakkalsvlei
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Sauvignon Blanc
- John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
- Tim Atkin 2025: 89 Punkte
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Informationen zu "Jakkalsvlei Sauvignon Blanc 2025"
Der Jakkalsvlei Sauvignon Blanc 2025 verkörpert den lebhaften Charakter der südafrikanischen Küstenlandschaft. Sein Bouquet ist geprägt von Aromen tropischer Früchte wie Passionsfrucht und Guave, zusammen mit spritzigen Limetten und einem Hauch von frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen offenbart sich eine knackige, geschmeidige Textur, unterstützt von einer belebenden Säure, die harmonisch mit den fruchtigen Noten spielt. Ideal zu leichten Meeresfrüchten, frischen Salaten und milden Käsesorten, ist dieser Wein ein erfrischendes Erlebnis für jeden Anlass.
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 89/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2025 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Anbauregion: | Western Cape |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Aperitif, frische Meeresfrüchte |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc |
| Trinktemperatur [°C] | 7-9 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2027 |
| Weinmacher | Louis van der Riet |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Konservierungsstoff (Sulfite), Säureregulator (L(+)-Weinsäure), konzentrierter Traubenmost, Säureregulator (Apfelsäure) |
|---|---|
| Brennwert | 79 kcal / 330 kj |
| Kohlenhydrate | 1.4 |
| davon Zucker | 5.5 |
| Fett | 0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 |
| Salz | 0.01 |
| Hinweise auf Allergene | Sulfite |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|