Guardian Peak Cabernet Sauvignon 2023
- Guardian Peak
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Cabernet Sauvignon
12,95 €*
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Informationen zu "Guardian Peak Cabernet Sauvignon 2023"
Der Guardian Peak Cabernet Sauvignon präsentiert sich als betörender Wein mit einem intensiven Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, reifen Blaubeeren und Himbeeren, unterstrichen von Aromen dunkler Schokolade sowie einem Hauch von feinem, geröstetem Eichenholz und Vanille. Die eleganten, gut strukturierten Tannine harmonieren mit einer ausgewogenen Säure und vereinen köstliche Nuancen saftiger roter Himbeeren und duftendem Fynbos. Dies sorgt für eine beeindruckende Komplexität und ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Der Nachhall ist langanhaltend und fruchtbetont.
| Bewertungen: | Winemag 89/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Western Cape |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- Winemagazine South Africa 2025: 89 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Risotto, Roastbeef |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon |
| Trinktemperatur [°C] | 12-14 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2028 |
| Weinmacher | Duran Cornhill |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Traubenmost, Säureregulator (Weinsäure L(+)), Konservierungsmittel (Sulfite), Verpackungsgas (Stickstoff) |
|---|---|
| Brennwert | 86 kcal / 355 kj |
| Kohlenhydrate | 1.5 |
| davon Zucker | < 0.5 |
| Fett | < 0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0.1 |
| Salz | < 0.01 |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.39 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 4.1 |
| pH-Wert | 3.54 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.67 |