Groot Constantia Shiraz 2021
- Groot Constantia
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Constantia
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
- Decanter Awards 2025: Silber
29,95 €*
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Informationen zu "Groot Constantia Shiraz 2021"
Der Groot Constantia Shiraz 2022 präsentiert sich in tiefem Schwarz und entfaltet ein reifes Bouquet aus schwarzem Pfeffer und violetten Blüten, begleitet von den würzigen Noten des kapmalaiischen Fynbos und saftigen Brombeeren. Am Gaumen zeigt er sich ebenfalls vollmundig mit straffen Tanninen und frischer Säure, die sowohl sofortigen Genuss als auch langanhaltende Lagerfähigkeit versprechen. Die beeindruckende Komplexität und das lange Finish machen ihn zu einem wahren Genuss für Weinliebhaber!
Der Wein reifte 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche, von denen 24% Neuholz, 42% zweitbefüllte, 30% drittbefüllte und 4% viertbefüllte Fässer ausmachten.
| Bewertungen: | Decanter Silber (90 - 94 Punkte), John Platter 4.5 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Qualitätsstufe: | Estate Wine |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Constantia |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
- Decanter Awards 2025: Silber
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Käse, Lamm, Rind, Wild, Gegrilltes |
| Rebsorten | Shiraz/Syrah |
| Trinktemperatur [°C] | 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2029 |
| Weinmacher | Boela Gerber, Elzanne Bosman |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.38 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.4 |
| pH-Wert | 3.57 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.7 |