Groot Constantia Rosé 2024

Rosé

Trocken

2024

Südafrika - Constantia

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Semillon, Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2023 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne

Bewertungen:

Schöne Reinheit der Frucht mit einer knackigen Säure, die einen sauberen Abgang hinterlässt

12,71 € * -15 14,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (16,94 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400670-24

mehrere Informationen

Der Groot Constantia Rosé trumpft mit verführerischer Klasse und jeder Menge Stil auf. Klar wie ein Juwel präsentiert er sich in Zartpink im Glas und verwöhnt die Sinne mit Aromen frischer Erdbeeren, duftiger Wassermelone und dezenten Anklängen von feinen Orangenblüten. Am Gaumen werden die bereits von der Nase erschnupperten Aromen von untertönigen Noten spritziger Zitrusfrucht und einem erfrischenden Säurespiel auf wundervolle Art ergänzt. Der köstlich trockene und angenehm frische Abgang klingt verführerisch nach und macht ein zweites Gläschen nahezu unumgänglich.

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Der Groot Constantia Rosé trumpft mit verführerischer Klasse und jeder Menge Stil auf. Klar wie ein Juwel präsentiert er sich in Zartpink im Glas und verwöhnt die Sinne mit Aromen frischer Erdbeeren, duftiger Wassermelone und dezenten Anklängen von feinen Orangenblüten. Am Gaumen werden die bereits von der Nase erschnupperten Aromen von untertönigen Noten spritziger Zitrusfrucht und einem erfrischenden Säurespiel auf wundervolle Art ergänzt. Der köstlich trockene und angenehm frische Abgang klingt verführerisch nach und macht ein zweites Gläschen nahezu unumgänglich.

Weinausbau

Der Groot Constantia Rosé wurde mit lediglich kurzem Kontakt auf der roten Haut produziert, um die wunderschöne zartpinke Farbe im Wein zu erhalten. Die Fermentierung fand temperaturkontrolliert in Tanks aus Edelstahl statt, mit anschließender sechs wochenlanger Reifung auf der Hefe, um fülligere und komplexere Nuancen in den Wein zu übertragen.

Produktinformationen
Weinart:	Rosé
Jahrgang:	2024
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Constantia
Weinmacher:	Daniel Keulder, Elzanne Bosman
Qualitätsstufe:	Estate Wine
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Semillon, Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.77
Säuregehalt [g/l]:	6.8
pH-Wert:	3.12
Passende Gerichte:	Salate, al Fresco
Restzucker [g/l]:	1.3
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Kohlenhydrate	1.1
Fett	<0.5
Zutatenverzeichnis	Trauben. Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen
Salz	<0.01
davon Zucker	0.1
davon gesättigte Fettsäuren	<0.5