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Informationen zu "Groot Constantia Lady of Abundance Magnum 2020"

Ein ideales Geschenk ist die Groot Constantia Lady of Abundance in der Magnumflasche! 

Ein mittelkräftiger Rotwein Blend aus Südafrikas ältestem Weingut, der mit vielschichtigen Ebenen der Komplexität glänzt. Reife schwarze Früchte dominieren die Nase, gefolgt von einer intensiven, würzigen Note. Am Gaumen steht die Trinkfreude im Mittelpunkt – feine, gut eingebundene Tannine werden von reifer Frucht sowie von einem Hauch dunkler Schokolade getragen und verleihen dem Wein ein ausgewogenes, anhaltendes Mundgefühl.  Große Länge, unverwechselbarer Charakter – die wahre Constantia Lady!

Weinausbau Die Trauben wurden von Hand gelesen und in Edelstahltanks vergoren, begleitet von regelmäßigen Pump‑Overs während der Gärung. Die einzelnen Komponenten reiften anschließend 12 Monate separat in französischen Eichenfässern: 10 % neues Holz, 35 % Zweitbelegung, 35 % Drittbelegung und 20 % Viertbelegung. Nach der Reifezeit wurden die Partien sorgfältig cuvéetiert und schließlich abgefüllt.
Eigenschaften "Groot Constantia Lady of Abundance Magnum 2020"
Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
Flaschengröße [Liter]: 1.5
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2020
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Verschluss: Kork
Weinausbau: Barrique
Weinstile: Samtige Rotweine, Kräftige Rotweine
Anbauregion: Constantia
Weinart: Rotwein
Anbauland: Südafrika
Analysewerte
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Restzucker [g/l] 1.8
pH-Wert 3.51
Säuregehalt [g/l] 5.9
Informationen
Rebsorten Shiraz, Merlot, Pinotage, Cabernet Franc, Grenache Noir, Cabernet Sauvignon, Tannat, Touriga Nacional
Adresse: Groot Constantia Trust NPC RF Groot Constantia Rd, Constantia, Cape Town, 7806
Telefonnummer: +27 (0)21 7945128
E-Mail: enquiries@grootconstantia.co.za

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