Groot Constantia Chardonnay 2024
- Groot Constantia
- Weißwein - Trocken
- Südafrika
- Chardonnay
- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Tim Atkin 2025: 93 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 95 Punkte
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Informationen zu "Groot Constantia Chardonnay 2024"
Der Groot Constantia Chardonnay 2024 verkörpert meisterliche Weinbereitung. Mit einer leuchtenden strohgelben Farbe begeistert er nicht nur im Aussehen, sondern auch mit einem Bukett, das klassische Chardonnay-Aromen von frischen Zitronen, spritzigen Limetten sowie reifen Steinfrüchten bietet, ergänzt durch feine Nuancen von Vanille und Orangenblüte. Am Gaumen offenbart sich eine üppige Cremigkeit, begleitet von buttrigem Karamell, Zitrusfrüchten und gerösteten Mandeln. Die lebhafte Säure sorgt für erfrischende Klarheit und Harmonie.
Der Groot Constantia Chardonnay fermentierte zu 35 % in neuer, 40 % in zweitbelegter, 25 % in drittbelegter Eiche. Anschließend folgte eine zehn Monate lange Reifephase in französischen Barriques mit regelmäßigem Aufrühren der Hefe (batonnage).
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100, Winemag 95/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Qualitätsstufe: | Estate Wine |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Constantia |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Tim Atkin 2025: 93 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 95 Punkte
- Jahrgang 2023 - Decanter Awards 2024: 91 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4.5 Sterne
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Trinktemperatur [°C] | 12-14 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2027 |
| Weinmacher | Boela Gerber, Elzaan Bosman |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
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| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
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