Glenelly Glass Collection Syrah 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Simonsberg-Stellenbosch

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
Tim Atkin 2024: 93 Punkte
Winemagazine South Africa 2024: 91 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2022: 91 Punkte
Jahrgang 2020 - Decanter Awards 2023: Silber

Bewertungen:

Opulente Textur, Würze und Frucht - ein unverwechselbarer Stellenbosch-Simonsberg Syrah!

10,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 107457-21

mehrere Informationen

Der Glenelly Glass Collection Syrah wird vom Stile der nördlichen Rhône inspiriert und präsentiert sich saftig und frisch mit köstlichen mit Aromen würziger Pflaumen, schwarzer Oliven, weißen Pfeffers, duftiger Jasminblüten, Zimt und geräuchertem Speck. Am Gaumen eröffnet sich eine schlechthin umwerfende Konzentration mit üppigen Fruchtnuancen und ungemein samiger Textur. Im Abgang verwöhnt dieser preisgekrönte Tropfen mit einem weichen Hauch feiner Gewürze und duftigen Jasmins.

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Der Glenelly Glass Collection Syrah wird vom Stile der nördlichen Rhône inspiriert und präsentiert sich saftig und frisch mit köstlichen mit Aromen würziger Pflaumen, schwarzer Oliven, weißen Pfeffers, duftiger Jasminblüten, Zimt und geräuchertem Speck. Am Gaumen eröffnet sich eine schlechthin umwerfende Konzentration mit üppigen Fruchtnuancen und ungemein samiger Textur. Im Abgang verwöhnt dieser preisgekrönte Tropfen mit einem weichen Hauch feiner Gewürze und duftigen Jasmins.

Weinausbau

Die gesamten Trauben wurden handgelesen und in Tanks gelagert, wo die natürliche Fermentierung spontan stattfand. Sie wurden drei Wochen auf der Haut gelassen, bevor der Saft abgepresst wurde und die malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern in Gang kam. Danach reifte der Wein 12 Monate in Holz.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Simonsberg-Stellenbosch
Weinmacher:	Luke O'Cuinneagain
Qualitätsstufe:	Estate Wine
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100, Winemag 91/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.0
Säuregehalt [g/l]:	5.2
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.63
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Restzucker [g/l]:	1.95
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Hinweise auf Allergene	Enthält Sulfite
Brennwert	343 / 83
Kohlenhydrate	1.3
Fett	<0.5
Zutatenverzeichnis	Trauben, Säureregulator (Weinsäure L (+)), Säureregulator (Äpfelsäure), Konservierungsmittel (Sulfite)
Salz	<0.01
davon Zucker	<0.5
davon gesättigte Fettsäuren	<0.1