Glenelly Glass Collection Syrah 2021
- Glenelly Estate
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Simonsberg-Stellenbosch
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Tim Atkin 2024: 93 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 91 Punkte
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Produktinformationen "Glenelly Glass Collection Syrah 2021"
Der Glenelly Glass Collection Syrah wird vom Stile der nördlichen Rhône inspiriert und präsentiert sich saftig und frisch mit Aromen von Gewürzen und zarten Rosenblättern die von der Präsenz reiner roter Beerenfrüchte unterstützt werden. Seine wunderbare reiche Farbe mit tief violetten Untertönen betört und der ausgewogene und mittelkräftige Gaumen zeigt feinkörnige Tannine mit einer subtilen Infusion von weißem Pfeffer und Nelken, die sich harmonisch zusammenfügen.
Die gesamten Trauben wurden handgelesen und in Tanks gelagert, wo die natürliche Fermentierung spontan stattfand. Sie wurden drei Wochen auf der Haut gelassen, bevor der Saft abgepresst wurde und die malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern in Gang kam. Danach reifte der Wein 12 Monate in Holz.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.0 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100, Winemag 91/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2021 |
| Qualitätsstufe: | Estate Wine |
| Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 1.95 |
| Serviertemperatur [°C]: | 16-18 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.2 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Simonsberg-Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Luke O'Cuinneagain |
| Weinstil: | wuchtig |
| Wein zum Essen: | Wild |
| pH-Wert: | 3.63 |
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- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Tim Atkin 2024: 93 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 91 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2022: 91 Punkte
- Jahrgang 2020 - Decanter Awards 2023: Silber
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Säureregulator (Weinsäure L (+)), Säureregulator (Äpfelsäure), Konservierungsmittel (Sulfite) |
|---|---|
| Brennwert | 83 kcal / 343 kj |
| Kohlenhydrate | 1.3 g |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |