Gabrielskloof Sauvignon Blanc 2024
- Gabrielskloof
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Bot River
- Sauvignon Blanc
Auszeichnungen früherer Jahrgänge
- Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2021 - John Platter: 3.5 Sterne
Ein lebhafter Ausdruck dieser Rebsorte mit pikanten und mineralischen Tönen
14,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(19,93 €* / 1 Liter)
Produktnummer:
400715-24
EAN:
6009800873016
Produktinformationen "Gabrielskloof Sauvignon Blanc 2024"
Der Gabrielskloof Sauvignon Blanc präsentiert sich im cool climate Stil mit einer rassigen, geschmacksintensiven Nase grüner Ananas, Stachelbeeren und Quitte sowie einer erfrischenden Salzigkeit. Am Gaumen zeigen sich grüne Zitrusfrüchte, Zitronengras und Litschi, die durch Feuerstein und Austernschalen Noten eine kantige, lineare Struktur erhalten.
Weinausbau
Das Traubengut für diesen erstklassigen Sauvignon Blanc fermentierte auf natürliche Weise spontan in Tanks aus Edelstahl, und verbrachte nach Abschluss der Gärung noch sieben Monate auf der feinen Hefe.
Eigenschaften "Gabrielskloof Sauvignon Blanc 2024"
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.0 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2024 |
| Passende Gerichte: | Salate, Weichkäse |
| Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2.6 |
| Serviertemperatur [°C]: | 12 - 14 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.4 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Bot River |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Peter-Allan Finlayson |
| Wein zum Essen: | Pasta, Vegetarisch |
| pH-Wert: | 3.24 |
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