Frank Chenin Blanc 2021

Weißwein

Trocken

2021

Südafrika - Coastal Region

Chenin Blanc

Weinauszeichnungen:

Michelangelo Awards 2021: Gold
Ultra Value Wines 2021: Gold

Bewertungen:

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	10,35 € *	13,80 € * / 1 Liter
ab 3	10,15 € *	13,53 € * / 1 Liter
ab 6	9,95 € *	13,27 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

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Artikel-Nr.: 401591-21

mehrere Informationen

Der Frank Chenin Blanc trumpft mit einem herrlich duftenden Bouquet auf. Aromen von reifen... mehr

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Der Frank Chenin Blanc trumpft mit einem herrlich duftenden Bouquet auf. Aromen von reifen Birnen, duftigen Quitten und zarten Kamillenblüten umgarnen die Nase und der köstlich ausgewogene Gaumen klingt in einem knackig frischen Abgang aus, der wundervollen Genuss beschert.

Weinausbau

Das Traubengut wurde in den frühen Morgenstunden gelesen, um die zarte Aromatik und die Frische der Beeren zu bewahren. Nach kurzem Kontakt auf der Haut wurde die Maische unter geregelter Temperatur mit ausgewählten Hefen versetzt, was die alkoholische Gärung in Gang setzte. Nach Abschluss der Fermentierung verbrachte der Wein noch zwei Monate auf der Hefe, bevor er zum Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.

Frank Chenin Blanc 2021

Weingut: Cape Wine Company
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Coastal Region
Weinausbau: Stahlfass
Rebsortenrein: Chenin Blanc

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.2 %
Säuregehalt: 6.4 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 2.2 g/l
passt zu: vegetarische Gerichte, Risotto
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Coastal Region
Weinmacher:	Erlank Erasmus
Bewertungen:	Michelangelo Gold
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chenin Blanc
Dominierende Rebsorte:	Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.2
Säuregehalt [g/l]:	6.4
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.31
passt zu:	vegetarische Gerichte, Risotto
Restzucker [g/l]:	2.2
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2023
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Fairtrade, Vegan
Handelsauszeichnungen:	Fairtrade, Vegan
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Sulfite