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Informationen zu "Fairview Goats do Roam White 2025"

Der Goats do Roam White präsentiert sich im Glas mit einem klaren, hellen Grün und entfaltet komplexe Düfte nach weißen Blüten, knackigen Granny Smith Äpfeln, reifer Ananas und mediterranen Pfirsichen. Am Gaumen zeigt er seine mittlere Körperfülle, untermalt von einer lebhaften Säurestruktur, feiner Mineralität sowie erfrischenden Aromen von Steinfrüchten und Zitrusfrüchten. Dies ist ein charmanter Neuzugang in der Welt der klassischen Rhône-Cuvées!

Eigenschaften "Fairview Goats do Roam White 2025"
Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
Dominierende Rebsorte: Viognier
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2025
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Säureampel: niedrig
Verschluss: Schraubverschluss
Weinausbau: Stahlfass
Anbauregion: Western Cape
Weinart: Weißwein
Anbauland: Südafrika

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Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:

  • Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne 
Gesetzliches Mindestalter 16
Inverkehrbringer Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Passende Gerichte Nudelgerichte in Sahnesauce, Thai Nudeln, frische Meeresfrüchte
Rebsorten Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier
Trinktemperatur [°C] 8-10 °C
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) 2027
Weinmacher Anthony de Jager
Hinweise auf Allergene enthält Sulfite
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.86
Restzucker [g/l] 2.8
pH-Wert 3.36
Säuregehalt [g/l] 5.9