Fairview Goats do Roam Red 2023
- Fairview Estate
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Shiraz/Syrah - Cuvée
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
9,95 €*
|
13,27 €* / 1 Liter |
| Bis 5 |
9,75 €*
|
13,00 €* / 1 Liter |
| Ab 6 |
9,55 €*
|
12,73 €* / 1 Liter |
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Fairview Goats do Roam Red 2023"
Der Fairview Goats do Roam Red 2024 besticht durch sein tiefes Granatrot und verwöhnt die Sinne mit Aromen von frischen Himbeeren, Heidelbeeren und dunklen Pflaumen, untermalt von feinen Gewürzen. Mit einem leichteren bis mittleren Körper überzeugt dieser Rotwein durch saftige Beerennoten, subtile Pfeffernuancen, harmonisch integriertes Eichenholz und geschmeidige Tannine. Ein hervorragend ausbalancierter Blend aus Shiraz, Mourvèdre, Grenache Noir und Cinsault, der einen sanften und erfrischenden Abgang bietet.
Die Trauben für diese Rotwein-Cuvée wurden nach dem Entrappen leicht zerquetscht und in Tanks aus Edelstahl gegeben. Jede Rebsorte wurde separat vinifiziert. Die Moste wurden mit Rhône-Hefen versehen. Nach der alkoholischen Fermentierung wurden die Weine für die malolaktische Fermentation in Tanks und Fässer gelassen, was um die zwei Monate andauerte. Danach reiften die Weine sowohl in Tanks aus Edelstahl als auch in Fässern aus Eichenholz, bevor die Weine verschnitten, stabilisiert und zum Genuss auf die Flasche abgefüllt wurden.
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Western Cape |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2022 - Winemagazine South Africa 2024: 88 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | mediterrane Küche, Tapas, Lammbraten, Sirloin Steak |
| Rebsorten | 51% Shiraz,15% Mourvedre 14% Grenache, 12% Cinsault, 5% Tempranilllo 3% Durif |
| Trinktemperatur [°C] | 16-18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2026 |
| Weinmacher | Anthony de Jager |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.8 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.8 |
| pH-Wert | 3.5 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.1 |