Ernie Els The Big Easy Chenin Blanc 2023

Labeländerungen vorbehalten

Flotter Chenin Blanc!

Ernie Els The Big Easy Chenin Blanc 2023

Weißwein

Trocken

2023

Südafrika - Western Cape

Chenin Blanc

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 3.5 Sterne

Knackig und frisch mit herrlichen Tropenfruchtaromen

11,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102373-23

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Der Ernie Els The Big Easy Chenin Blanc ist ein ungemein ausdrucksstarker Weißwein von... mehr

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Der Ernie Els The Big Easy Chenin Blanc ist ein ungemein ausdrucksstarker Weißwein von umwerfender Konzentration. Vollgepackt mit Aromen von Tropenfrucht wie Ananas sowie Anklänge von Passionsfrucht und Limettenzeste münden in einen tiefen und fruchtbetonten Gaumen. Von knackigem und frischem Stil verwöhnt dieser Weiße dennoch mit einem weichen und cremigen Mundgefühl. Nuancen reifer Früchte und Orangenblüten klingen in einem trockenen, leicht herzhaften und langanhaltenden Abgang aus, geprägt von dezent terroirbezogenen Fynbos Aromen, die vollendeten Genuss bescheren.

Weinausbau

Die Fermentation fand temperaturkontrolliert bei 12-14°C in Stahltanks statt, mit einer Kombination unterschiedlicher Hefestämme. Der Wein wurde ohne Holzeinsatz produziert und behält dadurch seine frische und fruchtige Note.

Ernie Els The Big Easy Chenin Blanc 2023

Weingut: Ernie Els Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Western Cape
Weinausbau: Stahlfass
Rebsortenrein: Chenin Blanc

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.5 %
Säuregehalt: 5.45 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 2.48 g/l
passt zu: Aperitif, Sushi
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2023
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Louis Strydom
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chenin Blanc
Dominierende Rebsorte:	Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Säuregehalt [g/l]:	5.45
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.56
Serviertemperatur [°C]:	6 - 8
Passende Gerichte:	Aperitif, Sushi
Restzucker [g/l]:	2.48
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Ernie Els Wines

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Ernie Els Wines, in Stellenbosch, Südafrika, ist die Kreation des weltklasse Golfsportlers Ernie Els. Die Weinkellerei begeistert mit faszinierenden und wunderbaren Weinen. Meisterhaftes Handwerk und einzigartiges Terroir verleihen den Weinen Eleganz und Kraft. Erleben Sie unvergessliche Geschmackserlebnisse und entdecken Sie die außergewöhnliche Expertise von Ernie Els in jeder Flasche. Eine perfekte Verschmelzung von Leidenschaft für Golf und Wein, die Sie nicht verpassen sollten.

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