Erika O Sauvignon Blanc 2024
- Erika Obermeyer Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika
- Jahrgang 2023 - John Platter: 4.5 Sterne
29,95 €*
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Informationen zu "Erika O Sauvignon Blanc 2024"
Der Erika O Sauvignon Blanc ist ein ungemein eleganter Sauvignon Blanc mit bemerkenswerter Fruchtreinheit und einem komplexen Bouquet. Aromen schwarzer Johannisbeeren und tropischer Passionsfrucht sowie Anklänge spritziger Limette und Grapefruit umgarnen die Nase mit einem Hauch von Mandelcreme. Den Gaumen umschmeicheln komplexe Nuancen gepaart mit einem lebhaften Säurespiel, das dem Wein eine unverkennbare Balance verleiht. Im Abgang präsentiert sich dieser hochdotierte 'cool climate' Tropfen mit einer hervorragenden Struktur und Intensität.
Das Traubengut fermentierte temperaturgeregelt zu 50% in Edelstahltanks und 50% zu zweit-sowie drittbefüllten 500L französischen Eichenholzfässern. Für mehr Komplexitat reifte der Wein, vor dem Abfüllen, noch weitere sieben Monate auf der Hefe.
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc |
| Trinktemperatur [°C] | 10-12 °C |
| Weinmacher | Erika Obermeyer |