Erika O Sauvignon Blanc 2021

Weißwein

Trocken

2021

Südafrika - Groenekloof

Sauvignon Blanc

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
Tim Atkin 2022: 91 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2021: 93 Punkte
Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2020: 93 Punkte

Bewertungen:

In der Nase ist dieser Wein äußerst komplex mit mineralischen Noten, gefolgt von schwarzer Johannisbeere, Passionsfrucht und Limette

29,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401187-21

mehrere Informationen

Der Erika O Sauvignon Blanc ist ein ungemein eleganter Sauvignon Blanc mit bemerkenswerter Fruchtreinheit und einem komplexen Bouquet. Aromen schwarzer Johannisbeeren und tropischer Passionsfrucht sowie Anklänge spritziger Limette und Grapefruit umgarnen die Nase mit einem Hauch von Mandelcreme. Den Gaumen umschmeicheln komplexe Nuancen gepaart mit einem lebhaften Säurespiel, das dem Wein eine unverkennbare Balance verleiht. Im Abgang präsentiert sich dieser hochdotierte 'cool climate' Tropfen mit einer hervorragenden Struktur und Intensität.

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Der Erika O Sauvignon Blanc ist ein ungemein eleganter Sauvignon Blanc mit bemerkenswerter Fruchtreinheit und einem komplexen Bouquet. Aromen schwarzer Johannisbeeren und tropischer Passionsfrucht sowie Anklänge spritziger Limette und Grapefruit umgarnen die Nase mit einem Hauch von Mandelcreme. Den Gaumen umschmeicheln komplexe Nuancen gepaart mit einem lebhaften Säurespiel, das dem Wein eine unverkennbare Balance verleiht. Im Abgang präsentiert sich dieser hochdotierte 'cool climate' Tropfen mit einer hervorragenden Struktur und Intensität.

Weinausbau

Das Traubengut fermentierte temperaturgeregelt zu 50% in Edelstahltanks und 50% zu zweit-sowie drittbefüllten 500L französischen Eichenholzfässern. Für mehr Komplexitat reifte der Wein, vor dem Abfüllen, noch weitere sieben Monate auf der Hefe.

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Groenekloof
Weinmacher:	Erika Obermeyer
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 91/100
Weinausbau:	Holzfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.0
Serviertemperatur [°C]:	10-12
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite