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Produktinformationen "Erika O Meticulous Sauvignon Blanc 2019"

Der Erika Obermeyer Meticulous Sauvignon Blanc beeindruckt mit einem die Sinne betörenden Bouquet weißer Blüten, frischer Limette, Stachelbeere und tropischer Passionsfrucht. Auch ein Hauch von schwarzer Johannisbeere und krautigem Fynbos lässt sich hier erschnuppern. Der sanfte Gaumen präsentiert sich mit exzellenter Fruchtreinheit, spritziger Frische und einem weichen Abgang. Ein lebhafter und ausdrucksvoller cool climate Sauvignon Blanc!

Weinausbau

100% Edelstahltankgärung bei 13-14°C, der Wein reifte noch weitere sechs Monate auf der Hefe. Abfüllung war im August 2019.

Eigenschaften "Erika O Meticulous Sauvignon Blanc 2019"
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.37
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Proficheck ausgezeichnet (92/100), Tim Atkin 91/100
Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2019
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Restzucker [g/l]: 2.3
Serviertemperatur [°C]: 8-10
Säuregehalt [g/l]: 7.0
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2027
Weinart: Weißwein
Weinausbau: Stahlfass
Weinbauregion: Groenekloof
Weinfarbe: Weiß
Weinmacher: Erika Obermeyer
pH-Wert: 3.55

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Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
  • Tim Atkin 2021: 91 Punkte
  • Proficheck: ausgezeichnet (92/100)
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:
  • Jahrgang 2017 - John Platter: 4 Sterne
  • Jahrgang 2017 - Tim Atkin: 91 Punkte