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Produktinformationen "Erika O Cabernet Sauvignon 2019"

Der Erika O Cabernet Sauvignon ist zweifelsohne ein ganz großer und ernstzunehmender Stellenbosch-Cabernet. Sein klassisches und konzentriertes Bouquet umgarnt die Nase mit einem umwerfenden Aromen-Profil. Schon beim Einschenken verströmt dieser hochdotierte Tropfen üppige Noten von schwarzen Johannisbeeren, roter Beerenfrucht, duftigem Zedernholz und süßer Eichewürze. Diese bereits von der Nase aufgenommenen Aromen ziehen sich nahtlos bis an den üppig vollmundigen Gaumen durch, wo sie von reifem und kreidigen Tannin auf perfekte Weise untermalt werden. Ein Wein von umwerfender Intensität und Tiefe, der mit exzeptioneller Balance und harmonischer Struktur auftrumpft.

Weinausbau

Dieser preisgekrönte Tropfen reifte nach Abschluss der Gärung 25 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, von denen 85 % Neuholz sowie 15 % zweitbefülltes Holz ausmachten.

Eigenschaften "Erika O Cabernet Sauvignon 2019"
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.50
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: John Platter 5 Sterne
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2019
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Serviertemperatur [°C]: 18
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2030
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Erika Obermeyer
Weinstil: wuchtig

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Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:
  • Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2021: 93 Punkte
  • Jahrgang 2017 - John Platter: 5 Sterne 
  • Jahrgang 2017 - Tim Atkin 2020: 94 Punkte