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Eikendal Pinotage
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Elegante Finesse!

Eikendal Pinotage 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Pinotage
  • Vegan
  • Raffinierte Pinotage-Eleganz mit klassischer Aromatik und einem geschmeidigen Abgang
    18,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 400258-19
    mehrere Informationen
    Der Eikendal Pinotage ist ein verführerischer Rotwein von mittlerem Körper und großartiger... mehr

    Der Eikendal Pinotage ist ein verführerischer Rotwein von mittlerem Körper und großartiger Finesse. Die Nase erschnuppert intensive Aromen von reifen Erdbeeren und frischen Kirschen. Den Gaumen umschmeicheln raffiniert eingebundene Burgundereiche, üppige Geschmacksnuancen mit samtigen Tanninen, die in einem geschmeidigen und langanhaltenden Abgang ausklingen. Ein Wein, kreiert mit jeder Menge Leidenschaft, Kreativität und einer ausgesprochenen Liebe zum Detail.

    Weinausbau

    Die Trauben wurden von Hand gelesen, auf 1°C im Keller runtergekühlt, handverlesen und15 Tage lang einer Kaltquellphase bei 10 °C unterzogen. Anschließend wurden 25 % am ganzen Bund hinzugefügt und eine langsame natürliche Fermentierung bei 30 °C in Gang gebracht. Nach dem Pressen fand die malolaktische Gärung im Fass statt, woraufhin 70% des Weins 10 Monate lang in zweit- und dritt- und viertbefüllten Burgunder- Fässern reift und 30% des Weins in Zement-Eiern.

    Eikendal Pinotage 2019
    Weingut
    Eikendal
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Barrique
    Rebsortenrein
    Pinotage
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13 %
    Säuregehalt
    5.2 g/l
    Restzucker
    1.7 g/l
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Christo Hanse, Maryke Botha
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Pinotage
    Dominierende Rebsorte: Pinotage
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13
    Säuregehalt [g/l]: 5.2
    pH-Wert: 3.61
    Restzucker [g/l]: 1.7
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2025
    Handelsauszeichnungen: Vegan
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Eikendal Pinotage 2019"
  • Zur Hersteller Website
  • Eikendal

    Eikendal

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die renommierte Weinkellerei Eikendal befindet sich mitten im Herzen von Südafrikas malerischem Kapweinland und vereint jahrhundertealte Tradition mit moderner Weinherstellung. Die preisgekrönten Weine von Eikendal spiegeln die einzigartige Terroir-Vielfalt dieser besonderen Weinregion wider, mit Weinbergen, die sich auf sonnenverwöhnten Hügeln erstrecken und von den kühlen Meeresbrisen des nahen Atlantiks profitieren. Dieses ideale Mikroklima sorgt für langsame, gleichmäßige Reifung der Trauben und verleiht den Weinen eine bemerkenswerte Frische und Eleganz. Die Winzer von Eikendal, wahre Meister ihres Handwerks, verbinden traditionelle Weinbautechniken mit innovativen Ansätzen. Sie verwenden ausschließlich handverlesene Trauben und setzen auf moderne Kellertechnik, um das volle Potenzial jeder Sorte zu entfalten Das Ergebnis sind preisgekrönte Weine, die sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern. Von fruchtigen Weißweinen über vollmundige Rotweine bis hin zu raffinierten Rosés - Eikendal bietet für jeden Geschmack etwas.

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