Dornier Malbec 2022
- Dornier Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Helderberg-Stellenbosch
- Malbec
14,90 €*
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Informationen zu "Dornier Malbec 2022"
Der Dornier Malbec 2022 präsentiert sich mit einem faszinierenden Aromenspiel aus dunklen Beeren, Teeblättern, Veilchen und zerstoßenen Kräutern. Würzige Akzente und feine Noten von Bleistiftspänen runden die Nase ab. Am Gaumen zeigt dieser Malbec eine mittlere Fülle, mit saftigem Fruchtgeschmack, lebendiger Säure und eleganten Tanninen, die harmonisch zusammenspielen. Aus den geschätzten Lagen des Helderberg in Stellenbosch stammend, besticht er durch seine tiefrote Farbe und eine geschmeidige Taninstruktur, die das Beste dieser Sorte zur Geltung bringt.
Dieser Wein wurde in offenen Edelstahltanks mit regelmäßigem Umpumpen vergoren. Nach der alkoholischen Gärung wurde der Wein einer malolaktischen Gärung unterzogen, gefolgt von einer 24-monatigen Reifung in 30 % neuen und dem Rest in zweitbefüllten und älteren französischen Eichenfässern.w und dem Rest in zweitbefüllten und älteren französischen Eichenfässern.
| Bewertungen: | Winemag 93/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Malbec |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Helderberg-Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- Winemagazine South Africa 2025: 93 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2024: 85 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Malbec |
| Trinktemperatur [°C] | 16-18 °C |
| Weinmacher | Philip van Staden |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 3.7 |
| pH-Wert | 3.47 |
| Säuregehalt [g/l] | 6 |