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Crystallum Clay Shales Chardonnay
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Chardonnay-Champion!

Crystallum Clay Shales Chardonnay 2023

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2023
  • Südafrika - Hemel-en-Aarde Region
  • Chardonnay
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2022 - John Platter: 4.5 Sterne
  • Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2023: 96 Punkte
  • Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2022: 96 Punkte
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
Dieser komplexe und faszinierende Jahrgang verbindet nahtlos die Frische von weißer Birne und Zitrus mit einem Hauch gesalzenen Macadamianüssen
40,00 € *
Inhalt: 0,75 Liter (53,33 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 400660-23
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Der Crystallum Clay Shales Chardonnay zählt zu einem der besten Chardonnays Südafrikas! Sein... mehr

Der Crystallum Clay Shales Chardonnay zählt zu einem der besten Chardonnays Südafrikas! Sein betörendes Bouquet von Grapefruit, Birne, Zitronenthymian und Graphit umgarnt die Nase. Sein hervorragendes Mundgefühl sorgt für eine saftigen Säure, salziger Mineralität und einem köstlichen Schmelz am Gaumen die in einem schier endlosen Abgang ausklingen und umwerfenden Genuss bescheren. Ein ausgewogener und meisterlicher Wein!

Weinausbau

Das Traubengut für diesen Spitzen-Chardonnay wurde am ganzen Bund gepresst und ohne Zugabe von Enzymen, SO2 oder kommerziellen Hefen gepresst und fermentierte anschließend in ausgewählten Fässern aus Eichenholz. Fermentierung und Reifung fanden über einen Zeitraum von acht Monaten statt, bevor der Wein auf die Flasche gefüllt wurde.

Crystallum Clay Shales Chardonnay 2023
Weingut
Crystallum
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Hemel-en-Aarde Region
Weinausbau
Barrique
Rebsortenrein
Chardonnay
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
13.71 %
Säuregehalt
6.2 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker
2.9 g/l
Verschluss
Kork
Wein Expertise
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2023
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Hemel-en-Aarde Region
Weinmacher: Peter-Allan Finlayson
Weinausbau: Barrique
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Chardonnay
Dominierende Rebsorte: Chardonnay
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.71
Säuregehalt [g/l]: 6.2
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.39
SO2 Gehalt [mg/l]: 39
Serviertemperatur [°C]: 9 - 12
Restzucker [g/l]: 2.9
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2030
Inverkehrbringer: Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Weiterführende Links zu "Crystallum Clay Shales Chardonnay 2023"
  • Zur Hersteller Website
  • Crystallum

    Crystallum

    Weingut aus Südafrika | Walker Bay

    Erleben Sie die preisgekrönten Weine von Crystallum in Südafrikas Walker Bay. Jeder Schluck ist ein Kunstwerk, das die Leidenschaft und das Können der Winzer widerspiegelt. Von eleganten Chardonnays bis hin zu verführerischen Pinot Noirs bietet Crystallum eine breite Palette, die anspruchsvolle Gaumen begeistert. Die Weine haben internationale Anerkennung gefunden und wurden mit zahlreichen Auszeichnungen gewürdigt. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von Crystallum und entdecken Sie die außergewöhnlichen Weine, die die Schönheit und Faszination der Walker Bay einfangen. Ein unvergessliches Erlebnis für Weinliebhaber auf der Suche nach dem Besten aus Südafrika.

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