Creation Viognier 2024
- Creation Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika
- Viognier
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Informationen zu "Creation Viognier 2024"
Beim Creation Viognier dreht sich alles um fruchtbetonte Reinheit, ohne den Einsatz von Eichenholz. Dieser frisch ungeholzte Weiße betört die Sinne mit einer ungemein köstlichen Aromatik von frischer Steinfrucht, besonders Pfirsich, zart floralen Nuancen und subtilen Anklängen reifer Birnen, untermalt von einer limettenartigen Säure, die die Geschmacksnuancen auf herrliche Weise aufhellt sowie Länge und zusätzliche Frische verleiht.
100% Viognier. Von Hand geerntet, im Edelstahltank vergoren und sechs Monate auf der Feinhefe gereift.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Viognier |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2024 |
| Passende Gerichte: | al Fresco |
| Rebsorten: | Viognier |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 3.3 |
| Serviertemperatur [°C]: | 6-10 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.8 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) : | 2026 |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinmacher: | Gerhard Smith, JC Martin |
| pH-Wert: | 3.3 |
| Anbauregion: | Cape South Coast |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4.5 Sterne
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | al Fresco |
| Rebsorten | Viognier |
| Trinktemperatur [°C] | 6-10 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2026 |
| Weinmacher | JC Martin, Gerhard Smith |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Säureregulatoren: Weinsäure; Konservierungsstoffe: Sulfite; Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose |
|---|---|
| Brennwert | 82 kcal / 339 kj |
| Kohlenhydrate | 1.4 |
| davon Zucker | 0.3 |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 3.3 |
| pH-Wert | 3.3 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.8 |