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Creation Sauvignon Blanc Semillon
Labeländerungen vorbehalten
Frische Meeresbrise im Glas!

Creation Sauvignon Blanc Semillon 2024

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2024
  • Südafrika - Walker Bay
  • Sauvignon Blanc, Semillon
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2023 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2023: 89 Punkte
Eine unverwechselbare, terroirgeprägte Cuvée im Bordeaux-Stil mit Eleganz und Frische im Gleichklang
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  • Artikel-Nr.: 401856-24
mehrere Informationen
Der Creation Sauvignon Blanc Semillon verströmt ein belebendes und zart salinisches Bouquet, das die Nase mit dem Duft frischer Meeresbrise erfüllt. Ein finessenreicher Weißwein in klassischem Bordeaux-Stil, 80% Sauvignon Blanc mit 20% Semillon, mit bemerkenswertem Terroirantrieb und unverkennbarem „cool climate“ Charakter. Belebend reichhaltiges Bouquet, mit dezent schwarzer Johannisbeere und Kap-Stachelbeere Aromatik. Unverkennbar, wie der Einfluss des Meeres in diesem Wein spürbar ist.

Der Creation Sauvignon Blanc Semillon verströmt ein belebendes und zart salinisches Bouquet, das die Nase mit dem Duft frischer Meeresbrise erfüllt. Ein finessenreicher Weißwein in klassischem Bordeaux-Stil, 80% Sauvignon Blanc mit 20% Semillon, mit bemerkenswertem Terroirantrieb und unverkennbarem „cool climate“ Charakter. Belebend reichhaltiges Bouquet, mit dezent schwarzer Johannisbeere und Kap-Stachelbeere Aromatik. Unverkennbar, wie der Einfluss des Meeres in diesem Wein spürbar ist.

Weinausbau

Das handgelesene Traubengut (80 % Sauvignon Blanc, 20 % Semillon) wurde im Holzfass ausgebaut, wobei der Sauvignon Blanc in einer Kombination aus 20 % Neuholz und 80 % zweit- und drittbelegten französischen Barriques fermentierte und der Semillon ausschließlich in zweit- und drittbelegten Fässern. Nach Abschluss der Gärung reiften die Weine zehn Monate lang in o.g. Fässern und wurden dann mit großer Sorgfalt verschnitten und abgefüllt.  

Produktinformationen
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2024
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Walker Bay
Weinmacher: JC Martin, Gerhard Smith
Weinausbau: Holzfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Sauvignon Blanc, Semillon
Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Säuregehalt [g/l]: 6.6
pH-Wert: 3.2
Restzucker [g/l]: 2.10
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2027
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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